記事一覧
商品説明 三徳包丁 日々お料理をする人なら、使わない日はほとんどないのが包丁。そのなかでも、「三徳包丁」ってよく耳にしませんか。 実は...肉用の包丁と野菜用の包丁の「いいとこどり」... 更新:2021.09.18包丁 |
【商品説明】●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関... 更新:2021.09.18包丁 |
【商品の説明】 切れ味の鋭い包丁で、繊維を潰さず切ると、肉汁、旨味、水分などが流出しません。見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁は、本職の方だけでなく、... 更新:2021.09.18包丁 |
濃州孫六作 中華包丁濃州孫六作 中華包丁です。重量感があり本格的な中華包丁。金属部分が柄元まで貫通しているフルタング構造は重量感がありバランスが良く丈夫です。■商品情報商品名:濃州... 更新:2021.09.17包丁 |
KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、 抜群の耐久性を実現させました。 食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただ... 更新:2021.09.17包丁 |