【商品解説】刀身からハンドルまでつなぎ目の無いオールステンレスなので、洗いやすく衛生的。新技術採用により従来より薄い刃先を実現した鋭い切れ味の包丁です【スペック】●型式：AB5156（...

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INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「カッティングボード」は、GLOBAL包丁と一緒に使っていただきたい、スタ...

サイズ 全長310X幅40X15mm 素材・材質 刀身：ステンレスクラッド複合材（芯材：モリブデン・バナジウム含有　ハイカーボンステンレス刃物鋼/側材：ステンレス鋼）　口金・エンドキャップ：ス...

サビに強く切れ味の鋭いV金10号をステンレス軟鉄で割り込んだ三徳（万能）包丁です。熟練職人の藤井さんが丁寧に刃付けした包丁です。切れ味が良く、サビにくく、永切れする高級包丁です。■...