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SPEC1・抜群の切れ味鶏の皮も、トマトの皮もサクッと切れる食材を逃がさない「ディンプル加工」を施しております。水研ぎで薄くした「はまぐり形状の両刃」は、食材にサクッと食い込み真っ直... 更新:2024.02.25包丁 |
【商品紹介】 ■「関の孫六」の 業わざと 心こころを受け継いだ貝印の『関孫六』。 刀鍛冶の信念「折れず、曲がらず、よく切れる」をそのままに。 関に継承された匠の業わざが、現代の刃物作... 更新:2024.02.25包丁 |
⇒柳宗理の商品一覧はこちら☆ メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。柳宗理 日本のモダンデザインを支えた、世界で活躍する、デザイナー柳 宗理。東京オリンピッ... 更新:2024.02.25包丁 |
小回りのきく万能サイズ。小さい果物から肉や魚まで、この一本でまかなえます。重心バランスを中心に置いた扱いやすい仕様です。【特長】メインでも使える、コンパクトで取り回しの良いサイ... 更新:2024.02.23包丁 |
●サイズ:刃渡り240mm ●鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けな... 更新:2024.02.22包丁 |