刺身用 【堺包丁】【堺刃物】刺身包丁(柳刃包丁) 日本鋼(特製) 240mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h
●サイズ:刃渡り240mm
●鋼:日本鋼
●柄:プラスティック柄 主に刺身を造るのにてきしています。
細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。
切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。
魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
【特製】 日本鋼を使用しています。
業務用で使われる鋼をご家庭でも使用できるようにしました。
その為、家庭用としても大変人気があります。
価格:9,900 円 | ショップ:明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
更新:2024/02/22 包丁
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