ヴェルダン S 柳刃包丁 180mm日本製 包丁 職人 ナイフ 匠握りやすい ステンレス 刺身 寿司一体型 清潔 食洗機対応 三条刺身包丁 JAPAN オールステンレス和食 下村工業 下村企販
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
商品詳細 サイズ 全長:29.5cm 刃幅:18cm 重量(約)/134g 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレス 色 シルバー 商品説明 刃幅が細く、刀身が長い包丁。
刺身包丁とも呼ばれ、お刺身のサクを切る際に断面がきれいにカットできます。
燕三条の職人による研削・水砥刃付けした刃先は、その薄さで鋭い切り込みを実現。
ステンレス一体成形で継ぎ目がなく、洗いやすく衛生的です。
ハンドルは中空構造で軽い。
食洗機対応。
片刃。
生産国 日本ヴェルダンS 柳刃包丁 180mm 燕三条の職人による 水研ぎ刃付け 軽い力でスッと切り込む 気持ちいい切れ味 金物生産の産地、「新潟・三条市」下村工業の職人技により、研磨・水砥刃付けされました。
薄い刃は抵抗なく食材に切り込みます。
軽い力でやわらかい刺身も崩さず切り込むことができます。
※片刃 刺身がおいしく切れる 刃渡り18cmの柳刃包丁 お刺身用の包丁で、切り身などを切るときに用いる柳葉包丁。
お刺身は切り口で味に大きく影響するので、一方通行に刃元から一気に切ることで、断面が滑らかで舌触りがよくなります。
刃身とハンドルの 継ぎ目がないから 使用後は洗いやすく お手入れもらくらく 一体成型で汚れもたまりにくく衛生的。
食洗機対応でお手入れもらくらく。
ハンドル内部は中空になっていて、軽量化を実現しました。
手にフィットするハンドル 軽くて扱いやすい包丁 ハンドル内部は空洞になっているので、とにかく軽い!太めのハンドルは手にピタッとフィットして作業もしやすいです。
切れ味よく使いやすい! お手入れかんたん VerdunSシリーズ 商品ラインナップ
【ヴェルダン ペティナイフ】はこちらをクリック!
【ヴェルダン 小三徳包丁】はこちらをクリック!
【ヴェルダン 三徳包丁】はこちらをクリック!
【ヴェルダン 牛刀185mm】はこちらをクリック!
【ヴェルダン 牛刀210mm】はこちらをクリック!
【ヴェルダン 出刃包丁135mm】はこちらをクリック!
【ヴェルダン 出刃包丁150mm】はこちらをクリック!
【ヴェルダン 柳葉包丁180mm】はこちらをクリック!
【ヴェルダン パンナイフ】はこちらをクリック!
【ヴェルダン 中華包丁】はこちらをクリック! |投稿日:2018年10月××日| レビュータイトル 品揃え:5 情報量:5 決済方法:5 スタッフの応対:5 梱包:5 配送:5 こちらにレビューコメントがはいります。
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|投稿日:2018年10月××日| レビュータイトル 品揃え:5 情報量:5 決済方法:5 スタッフの応対:5 梱包:5 配送:5 こちらにレビューコメントがはいります。
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商品詳細 サイズ 全長:29.5cm 刃幅:18cm 重量(約)/134g 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレス 色 シルバー 商品説明 刃幅が細く、刀身が長い包丁。
刺身包丁とも呼ばれ、お刺身のサクを切る際に断面がきれいにカットできます。
燕三条の職人による研削・水砥刃付けした刃先は、その薄さで鋭い切り込みを実現。
ステンレス一体成形で継ぎ目がなく、洗いやすく衛生的です。
ハンドルは中空構造で軽い。
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片刃。
生産国 日本ヴェルダンS 柳刃包丁 180mm 燕三条の職人による 水研ぎ刃付け 軽い力でスッと切り込む 気持ちいい切れ味 金物生産の産地、「新潟・三条市」下村工業の職人技により、研磨・水砥刃付けされました。
薄い刃は抵抗なく食材に切り込みます。
軽い力でやわらかい刺身も崩さず切り込むことができます。
※片刃 刺身がおいしく切れる 刃渡り18cmの柳刃包丁 お刺身用の包丁で、切り身などを切るときに用いる柳葉包丁。
お刺身は切り口で味に大きく影響するので、一方通行に刃元から一気に切ることで、断面が滑らかで舌触りがよくなります。
刃身とハンドルの 継ぎ目がないから 使用後は洗いやすく お手入れもらくらく 一体成型で汚れもたまりにくく衛生的。
食洗機対応でお手入れもらくらく。
ハンドル内部は中空になっていて、軽量化を実現しました。
手にフィットするハンドル 軽くて扱いやすい包丁 ハンドル内部は空洞になっているので、とにかく軽い!太めのハンドルは手にピタッとフィットして作業もしやすいです。
切れ味よく使いやすい! お手入れかんたん VerdunSシリーズ 商品ラインナップ
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価格:3,520 円 | ショップ:エルルショップ |
更新:2023/05/16 包丁
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