TOYOSHIMA FARM スパークリングワイン「彩り」2019 750ml
秋田県由利本荘市矢島地域のTOYOSHIMA FARMが栽培したブドウを使いスパークリングワインを作りました。
北天の雫(リースリングと山ブドウを掛け合わせた品種)に シャンパンでも使われるピノノワールを混醸し、 ガス充填をしてスパークリングワインに仕上げました。
製造過程で黒ブドウを皮ごと2〜3時間果汁に漬け、ほんのり色付けも行いました。
ほどよい酸味と華やかな香りが特徴です。
冷やしてお召し上がりください。
このブドウの畑は冷涼で酸味が残ったままブドウが熟します。
■販売者:TOYOSHIMA FARM (秋田県由利本荘市矢島町元町字郷内39)
■製造者:(資)虎屋西川工場月山トラヤワイナリー(山形県西村山郡西川町大字吉川79)
■容量:750ml
■アルコール分:13%
■原材料:ぶどう:北天の雫47%・ピノノワール45%・ソービニヨンブラン8%(由利本荘市)
■原料産地:秋田県由利本荘市産
■発送方法:通常
北天の雫(リースリングと山ブドウを掛け合わせた品種)に シャンパンでも使われるピノノワールを混醸し、 ガス充填をしてスパークリングワインに仕上げました。
製造過程で黒ブドウを皮ごと2〜3時間果汁に漬け、ほんのり色付けも行いました。
ほどよい酸味と華やかな香りが特徴です。
冷やしてお召し上がりください。
このブドウの畑は冷涼で酸味が残ったままブドウが熟します。
■販売者:TOYOSHIMA FARM (秋田県由利本荘市矢島町元町字郷内39)
■製造者:(資)虎屋西川工場月山トラヤワイナリー(山形県西村山郡西川町大字吉川79)
■容量:750ml
■アルコール分:13%
■原材料:ぶどう:北天の雫47%・ピノノワール45%・ソービニヨンブラン8%(由利本荘市)
■原料産地:秋田県由利本荘市産
■発送方法:通常
価格:2,980 円 | ショップ:秋田県物産振興会楽天市場店 |
更新:2021/07/11 ワイン
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