マルサン葡萄酒[アジロン 百 720ml]赤ワイン 日本ワイン 山梨 国産
■ワイン名 /アジロン 百
■色 /赤
■味わい /ライトボディ
■ぶどう品種 /アジロン
■生産者名 /マルサン葡萄酒
■産地 /山梨県
■内容量 /720ml
■納期 /5営業日以内に発送いたします。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘 柄 : アジロン百 味わい : ライトボディ 色 : 赤ワイン 産 地 : 山梨県 勝沼町 内容量 : 720ml ぶどう品種 : あじろん アジロンらしい甘い木苺やキャンディ香が主体で香りだけならよくある甘〜い日本の赤って感じですが、飲むと酸がきちんと、かつキレイでやや辛口くらいのバランス良い印象。
甘ダレの焼き鳥屋などの鳥系料理や豚系の料理ととても良く合います。
本業は生食葡萄農家らしいですが、先々代のころから、主に甲州や マスカット・ベリーAを原料としてワインを造り続けているそうです。
平成9年、勝沼町では滅多に降ることが無い大雪により、棚栽培を行っていた畑が大きな損害を被り、そこでヨーロッパ 品種の垣根栽培を開始。
今ではメルロー、シャルドネ、プティ・ヴェルドーといったヨーロッパ品種の栽培に力を入れており、マスカットベリーAやアジロンなどは、知り合いの農家さんなどから供給されてるとのこと。
そして、こだわりのワイン使用葡萄はすべて『100%勝沼産』 中でも『MIWAKUBO』の銘柄がつくワインは、勝沼町三輪窪にある自社農園から造られる生産本数かなり少なめのワインで、その味わいといえば、何とも不思議な味わい・・・ 若尾さんとお父さんの二人での経営のため、生産量は少ないですが、その分ワインの背景などが色濃く出いています。
また、ワインからも若尾さんの明るい性格がにじみ出ていて、今後がとても楽しみな若手ワイナリーです
価格:1,650 円 | ショップ:あったあった |
更新:2021/07/09 ワイン
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