[2016]ペトラーラ ヴェルディッキオ・デイ・マテリカ / ボルゴ・パリアネット / マルケ / イタリア / 750ml / 白【SD】
2016 PETRARA VERDICCHIO DI MATELICA DOC / BORGO PAGLIANETTO 緑鮮やかな丘陵が幾重にも続き、オリーヴの樹々やひまわりが 美しいコントラストを描き出す土地。
そのまま東へ進むと、やがてアドリア海の群青色が目に飛び込んでくる。
それが、イタリア中部に位置するマルケ州です。
ルネッサンスの芸術家ラファエロの故郷であり、 自然豊かな、光り輝く景色が特徴であるマルケ州は、 郷土料理といえば魚介のスープ、豚肉のソテー、ラザニアなど シンプルで素材を活かした料理。
マルケ州のマテリカの地に居を構えるのが「ボルゴ・パリアネット」。
マテリカという土地にプライドを持ち、その土地ならではの、つまりテロワールの個性を活かしたワイン造りをしているワイナリーです。
ワイナリーの建物にはブドウの研究所も併設し、栽培から醸造まで細かく研究を進めており、極めて理論的に、クオリティの向上に努めています。
このボルゴ・パリアネット、自然派(ビオ)のブドウ栽培が特徴で、それによりブドウの甘味や酸味が濃厚で、ぴちぴちと弾けるような味わいのワインが造られています。
数種類のブドウを育てていますが、その中でもワイナリーとして最も得意としているのがヴェルディッキオ。
それもマテリカという土地に最も適したブドウですから、いかにテロワールと真摯に向き合い、ワイン造りを行っているかがよくわかる話ですよね。
その姿勢から造り出されるワインは、評価誌でも取り上げられ、イタリアのワイン評価誌「ガンベロ・ロッソ」で最高評価のトレ・ビッキエリ(3グラス)を獲得したこともあります。
ヴェルディッキオといえば、もっとも有名なのが、マルケ州で造られる「ヴェルディッキオ・ディ・カステーリ・ディ・イエージ」。
魚の形に似た瓶は、一度見たら忘れられません。
しかし同じくマルケ州で造られ、カステーリ・ディ・イエージよりも古くからD.O.C.に認定されているヴェルディッキオがあります。
それが「ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ」。
マテリカという土地は、アドリア海とアペニン山脈の中間にあり、中世の街が点在する、歴史的な場所です。
2500年以上前からワイン造りの歴史があり、鉄器時代の化石も発見されています。
ヴェルディッキオ・ディ・マテリカは、生産量も少ないうえ、 輸出量も極めて少ないため、 日本で見かけることは、ほとんどありません。
これから注目されることが期待されているワインなのです。
ボルゴ・パリアネットが造るヴェルディッキオ・ ディ・マテリカは、年産わずか500ケースという 貴重なワインで、濃厚な味わいが特徴的。
厚みがあり、余韻がほどよく長く、雑味が無いため、 飲みやすくて、後味もとても良い好印象のワインです。
料理と合わせるなら、生ハムやサラミなど塩気の強い肉類や、 同じく塩気の強いチーズなどが良く合います。
また、ラベルが鮮烈な黄色ですが、コルクも同じ色をしており、 とってもオシャレ! こんなワインが、この価格で楽しめるのだから、 イタリアワインはまだまだ探しがいがありますね! お中元やお歳暮など季節のご挨拶、お祝い、ご返礼などにワインを贈りませんか?
※写真はイメージです。
実物と異なる場合がございます。
そのまま東へ進むと、やがてアドリア海の群青色が目に飛び込んでくる。
それが、イタリア中部に位置するマルケ州です。
ルネッサンスの芸術家ラファエロの故郷であり、 自然豊かな、光り輝く景色が特徴であるマルケ州は、 郷土料理といえば魚介のスープ、豚肉のソテー、ラザニアなど シンプルで素材を活かした料理。
マルケ州のマテリカの地に居を構えるのが「ボルゴ・パリアネット」。
マテリカという土地にプライドを持ち、その土地ならではの、つまりテロワールの個性を活かしたワイン造りをしているワイナリーです。
ワイナリーの建物にはブドウの研究所も併設し、栽培から醸造まで細かく研究を進めており、極めて理論的に、クオリティの向上に努めています。
このボルゴ・パリアネット、自然派(ビオ)のブドウ栽培が特徴で、それによりブドウの甘味や酸味が濃厚で、ぴちぴちと弾けるような味わいのワインが造られています。
数種類のブドウを育てていますが、その中でもワイナリーとして最も得意としているのがヴェルディッキオ。
それもマテリカという土地に最も適したブドウですから、いかにテロワールと真摯に向き合い、ワイン造りを行っているかがよくわかる話ですよね。
その姿勢から造り出されるワインは、評価誌でも取り上げられ、イタリアのワイン評価誌「ガンベロ・ロッソ」で最高評価のトレ・ビッキエリ(3グラス)を獲得したこともあります。
ヴェルディッキオといえば、もっとも有名なのが、マルケ州で造られる「ヴェルディッキオ・ディ・カステーリ・ディ・イエージ」。
魚の形に似た瓶は、一度見たら忘れられません。
しかし同じくマルケ州で造られ、カステーリ・ディ・イエージよりも古くからD.O.C.に認定されているヴェルディッキオがあります。
それが「ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ」。
マテリカという土地は、アドリア海とアペニン山脈の中間にあり、中世の街が点在する、歴史的な場所です。
2500年以上前からワイン造りの歴史があり、鉄器時代の化石も発見されています。
ヴェルディッキオ・ディ・マテリカは、生産量も少ないうえ、 輸出量も極めて少ないため、 日本で見かけることは、ほとんどありません。
これから注目されることが期待されているワインなのです。
ボルゴ・パリアネットが造るヴェルディッキオ・ ディ・マテリカは、年産わずか500ケースという 貴重なワインで、濃厚な味わいが特徴的。
厚みがあり、余韻がほどよく長く、雑味が無いため、 飲みやすくて、後味もとても良い好印象のワインです。
料理と合わせるなら、生ハムやサラミなど塩気の強い肉類や、 同じく塩気の強いチーズなどが良く合います。
また、ラベルが鮮烈な黄色ですが、コルクも同じ色をしており、 とってもオシャレ! こんなワインが、この価格で楽しめるのだから、 イタリアワインはまだまだ探しがいがありますね! お中元やお歳暮など季節のご挨拶、お祝い、ご返礼などにワインを贈りませんか?
※写真はイメージです。
実物と異なる場合がございます。
価格:2,530 円 | ショップ:プレミアワインセラー |
更新:2020/02/29 ワイン
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