貝印｜Kai Corporation 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm　AE5200[AE5200]

■プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン！！
■刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。


■切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。


■こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、今までにないほど鋭い切れ味と、スピーディーな研ぎ直しを実現しました。


■一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。


■フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。


■木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。