京セラ ( KYOCERA ) セラミックナイフ

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

原料に強靭性セラミックスを採用ファインセラミックスは、金属よりも非常に硬く、高い硬度のため、その切れ味の持続性には大変定評があります。

しかしながら、「硬い」材質の反面、金属に比べ靭性（粘り）値が低いため、衝撃に対して「もろい」という欠点があります。

HIPタイプは、従来のセラミックナイフの強度を20％アップさせました。

刃こぼれや欠けの発生を減少させ、快適な切れ味を今まで以上に楽しんでいただくことができますハイクオリティーバージョン「HIP」熱間静水圧プレス加工（Hot Isostatic Press）をほどこしたブラックブレード（
※）バージョン。

ホワイトブレード（
※）タイプよりも強度を20％以上向上させました。

（
※）ブレード＝刃、刃部全体商品名セラミックナイフカラーグリーンサイズ270mm×45mm×20mm刃渡り14cm重量90g材質（刃）ファインセラミックス（ハンドル）ポリプロピレン[熱可塑性エラストマー]対応耐熱温度　110℃（ハンドル）注意事項セラミックナイフは、硬いもの（
※）を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。


※かぼちゃ、冷凍食品（半解凍食品）、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など。

「キャンセル・返品（返金・交換）について」