Whisky Galore (ウイスキーガロア) 2021年 08月号 [雑誌]

ウイスキー文化研究所ウイスキー ガロア 発売日：2021年07月12日 予約締切日：2021年07月04日 A4変 01895 JAN：4910018950814
【巻頭特集】アイリッシュウイスキー特集・後編 世界5大ウイスキーの中で、近年もっとも伸びているのがアイリッシュウイスキー。

26号に引き続き、アイルランドに新しく誕生した蒸留所も含めて15の蒸留所を取り上げ、またアイリッシュがこだわっている、かつての密造酒、「ポチーン」の歴史について紐解くことで、アイリッシュウイスキーの過去と現在を紹介する。


【第2特集】東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2021特集 TWSC2021洋酒部門・焼酎部門の全受賞結果を発表
【企画】本坊酒造社長に聞く ジャパニーズウイスキーの新たな可能性/新生 ザ グレンタレット/桜尾蒸留所の2つのシングルモルトを飲み解く/カバラン・バー・カクテル 雑誌 総合誌 その他