カリラ 25年 43度 ギフトボックス 700ml 並行
ナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。
蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。
1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。
ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。
原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。
浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。
ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。
潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。
ITEM INFORMATION カリラ独自のスモーキーさに 長期熟成ならではのフルーティな甘さ 希少なアイラモルト CAOL ILA AGED 25 YEARS カリラ 25年 カリラ蒸留所から限定発売された25年。
世界最大の売り上げを誇る、ジョニーウォーカーのモルト原酒に使われているため、シングルモルトで使用されるのは全体のわずか5%のため、流通量が極端に少ない、希少な1本です。
Tasting Note スモーキーであり甘く滑らかなフルーティーな味わい。
エレガントで、スムーズなミディアムボディ。
カリラ独自のスモーキーさに長期熟成ならではのフルーティーな甘さの余韻が長く続く、快い後味。
商品仕様・スペック 生産者 カリラ・ディスティラリー社 生産地 イギリス/スコットランド アイラ タイプ シングルモルト・ウイスキー 原材料 モルト 度数 43% 内容量 700ml
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ島のパップス山がそびえています。
1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現しています。
ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。
原料には、ポートエレンでモルティングされた大麦を使用し、ナムバン湖のピーティーな水を使ったお湯に浸けこみます。
浸水した麦芽は、木製のウォッシュバックで発酵を行い、3基のストレートヘッド型ウォッシュスチル、3基のスピリッツスチルで蒸溜を行います。
ピート香の強い独特の特徴ある風味が、樽熟成することにより、ピート香は軽くなりフルーティでシトラスな味わいとなる。
潮の流れが激しいアイラ海峡は、ロブスターやカニなどの良い漁場となっていることも関わってか、カリラと魚介類との相性は抜群です。
ITEM INFORMATION カリラ独自のスモーキーさに 長期熟成ならではのフルーティな甘さ 希少なアイラモルト CAOL ILA AGED 25 YEARS カリラ 25年 カリラ蒸留所から限定発売された25年。
世界最大の売り上げを誇る、ジョニーウォーカーのモルト原酒に使われているため、シングルモルトで使用されるのは全体のわずか5%のため、流通量が極端に少ない、希少な1本です。
Tasting Note スモーキーであり甘く滑らかなフルーティーな味わい。
エレガントで、スムーズなミディアムボディ。
カリラ独自のスモーキーさに長期熟成ならではのフルーティーな甘さの余韻が長く続く、快い後味。
商品仕様・スペック 生産者 カリラ・ディスティラリー社 生産地 イギリス/スコットランド アイラ タイプ シングルモルト・ウイスキー 原材料 モルト 度数 43% 内容量 700ml
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
価格:29,800 円 | ショップ:酒類の総合専門店 フェリシティー |
更新:2021/06/06 ウイスキー
記事一覧
アメリカでスコッチといえばデュワーズと言われるほど、世界的にも有名なスコッチウイスキーのビッグブランド。 スコットランド生まれでウイスキービジネスこそが天職であると知っていたジョ... 更新:2024.04.25ウイスキー |
フォア・ローゼズは、1888年に創業。 1888年から1943年の間、フォア・ローゼズ・ウイスキーは、ポール・ジョーンズ・ジュニアーが設立した同名の蒸留所で製造されていた「ストレート・バーボ... 更新:2024.04.25ウイスキー |
更新:2024.04.21ウイスキー |
コスパ最強のウイスキー マイルドなブレンデッドウイスキー 厳選した樽熟成の原酒を使用。 原酒の馥郁とした香り 口中に広がるうっすらとした甘みのあるすっきりした飲み心地 原材料:グレー... 更新:2024.04.21ウイスキー |
ブドウ収穫年 造り手 ニッカウヰスキー 生産地 日本 ワインのタイプ ハードリカー・ウイスキー・ブレンデッド・ブレンド・日本 内容量 700ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意して... 更新:2024.04.18ウイスキー |
|