【シングルカスク★繊細なシェリー樽、熟れたバナナと洋ナシ】モートラック　1989　約25年　G&Mシングルカスク　for JIS　46％　700ml

スペイサイドの銘酒、モートラック。

1980年代のシェリー樽、シングルカスク。

G&M社が蒸留所ラベルのシングルカスクを出すことは珍しく、 世界的に見ても、フランスのメゾンや、英国のエクスチェンジなど、 極限られた顧客にのみリリースしています。

リフィルシェリーホグスヘッド熟成。

＜G&M社：テイスティング＞ 香り：繊細なシェリー樽の影響と甘く煮込んだプラムにメンソールの香り。

味　：コショウを感じさせながら、後から熟れたバナナと洋ナシの風味を感じる。

余韻：長く滑らかで、最後にミルクチョコレートが現れる。

以下、輸入元資料−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− おなじみのゴードン＆マクファイル(以下GM)社の旗艦モルトの一つ、 モートラックから日本市場限定のシングルカスクが新たに発売と なりました。

他ボトラーは樽詰めされたウイスキーを購入するのに対し、 GM社は自社で選定し用意した良質な樽に原酒を詰め、 クオリティーコントロールを行うという熟成へのただならぬこだわりを持っています。

GM社のみに許された「蒸留所ラベル」とは、 各蒸留所との長く深い関係から蒸留所公認で生まれたオリジナルラベルのことで、 当然その品質の高さは他ボトラーの追随を許しません。

通常の「蒸留所ラベル」は、複数の樽が巧みにブレンドされておりますが、 これはスペシャル仕様の「シングルカスク」ボトリングで、 日本特別限定品となります。

以前リリースされた1988年も大変好評をいただきましたが、 こちらの新たなカスクも素晴らしい仕上がりとなっています。

定番ラインアップである同蒸留所の15年、21年をさらに力強く、 複雑な味わいにしたスペシャルカスク。

1980年代の良質なスペイサイドモルトはすでに品薄で 良質なモルトを入手できる機会は激減しています。

出自も育ちも傑出した王道のスペイサイドモルトを シングルカスクで楽しめる貴重なボトルです。

当然ながら1樽、255本限りの商品となりますので、絶対に お見逃しのないようにお願いいたします。