【包装不可】 ブルックラディ（ブルィックラディ ブルイックラディ） オクトモア 10.1 スコティッシュ バーレイ 59.8度 箱付 700ml

1881年にヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに設立されたブルックラディ蒸留所。

起業家のハーヴェイ兄弟によって創業され、当時としては最先端の設備を誇っていました。

今日でもなお、ヴィクトリア朝時代の蒸留設備を用い、電子機器を一切使用せず、誇り高き職人たちの手によってゆっくりと時間をかけながらウイスキーがつくられています。

“私たちはテロワールが重要だと信じている”その信念から、現在ではスコットランド産の大麦麦芽のみを使用しており、驚くべきことにその約半分は地元アイラ島のものです。

ヘブリディーズ諸島の気候は年ごとに変化し、年間の収穫に独特の特徴を与えます。

プルックラディではその年の栽培と収穫に関するデータを分析。

そして、データの蓄積によって更にアイラのテロワールへの理解を深める事で、最適な栽培環境を作り上げ品質の高い大麦を収穫しています。

他のウイスキーがロマンティックな物語や誇張されたストーリーで語られる中、ブルックラディは徹底した原産地の追求と堅実な栽培技術の向上によって、今日の強固な名声を得てきました。

ウイスキーの味わいを最大限に引き出すために、アイラ島の湧き水を利用してボトリングしています。

樽は海岸線に面した蒸留所の熟成倉庫内で保管され、大西洋の爽快な湖風の影響を受け熟成。

蒸留からすべての神の熟成、ボトリングまでを一貫して地元アイラ島で行うというこだわり様で一切の妥協を許しません。

人工着色料は一切なしの100%自然な色合いで、人工の甘味やカラメルなどは一切使用せずに造られます。

職人達によるこだわりの造りによって生み出されるウイスキーは、まさに本物のアイラ・ウイスキーといえます。

ITEM INFORMATION オクトモアの名が示す「8」シリーズの誕生 世界で最もヘビリーピーテッドな シングルモルトウイスキー OCTOMORE SCOTTISH BARLEY Edition 10.1 オクトモア 10.1 スコティッシュ・バーレイ オクトモアは、ゲール語で「偉大なる8番手」を意味する、世界で最もヘビリーピーテッドなシングルモルトウイスキーのシリーズです。

「ブルックラディのエレガントでフルーティーでフローラルな原酒と、最もヘビリー・ピートの麦が結びついたら？」という、奇想天外にも見える発想から始まった「オクトモア」は、15年間革新を続けてきました。

その実験的な精神や力強い品質は常に注目を集め、今や他とは一線を画し、底知れぬ奥深さを持つ、伝説ともいえるスピリッツとして信頼を得ています。

Tasting Note ファーストフィルのアメリカンオーク樽100%で熟成。

ジムビーム、ヘヴンヒル、バッファロートレース、ジャックダニエルの樽を全期間使用しています。

5年熟成、フェノール値 107ppm、ノンチルフィルター&ノンカラー しなやかで柔軟、力強い自信が感じられ、各要素の相乗効果で単なる足し算の結果を上回る優れた魅力を放っています。

バニラが香り、キャラメル、そしてかすかなスモークが現れてはスッと消えていく。

ペッパーと大麦糖と共に、乾いた土とゴムを感じさせるスモーキーな風味。

強いピートスモークの甘さと、冷たい潮風のニュアンスが余韻に感じられます。

商品仕様・スペック 生産者 ブルックラディ 生産地 イギリス/スコットランド・アイラ タイプ シングルモルトスコッチウイスキー 度数 59.8％ 原材料 モルト 内容量 700ml
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

ご了承ください。