芋焼酎 蔓無源氏 原酒 36°つるなしげんじ1800ml【国分酒造】
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.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 特別期間中!!6本おまとめ買いのお客様に限り 〜〜〜送料半額!!〜〜〜 芋焼酎 蔓無源氏 原酒 36°つるなしげんじ1800ml
【国分酒造】 [商品説明]
■蔵元:国分酒造
■原料:さつま芋(蔓無源氏)・米麹
■容量:1800ml
■アルコール度数:36% それは、、ひとつの薩摩芋を育てる事から始まりました、、、。
「蔓無源氏」は、さつまいもの品種で、明治40年に見つかった、数少ない在来品種の芋です。
大正時代から昭和の初め頃までは、鹿児島県でもかなり多くの生産量があり、食用・焼酎などに使われていたようですが、第二次世界大戦を機に、当時収量の高かった「農林2号」などの芋に取って代わられ、昭和40年以降は、鹿児島県でも収穫実績がない状態が続きました。
この、絶滅状態だった「蔓無源氏」の芋を復活させ、造った焼酎が、その名も同じ「蔓無源氏」です 平成15年7月に、鹿児島県農業試験場で、「蔓無源氏」の苗を10本ほど分けてもらい、霧島市福山町の農家・谷山秀時さんに依頼して、芋作りが始まりました。
2年後の平成17年秋、焼酎の仕込みが始まり、以来、毎年「蔓無源氏」の焼酎を仕込んでいます。
「蔓無源氏」の芋は、食べても、とても甘くておいしい芋で、この甘い風味が焼酎にも現れています。
また、老麹を使った「大正の一滴」と同じ造りで、旨みと甘みが特徴の芋焼酎です。
ふかし芋を食べているような風味を感じる、芋焼酎です。
しかも、2年から3年近く熟成されていますので、とてもまろやかな味わいに仕上がっています。
更に、「平成22年仕込み」では、麹米を全量、霧島産長粒米「夢十色」を使って仕込めるよう準備をすすめていて、実現すれば、『米は「夢十色」100%、芋は「蔓無源氏」100%』の焼酎となります。
(お蔵元より) 〜〜〜〜〜〜 しっとりビロードのような舌触りと何とも言えない濃厚な芋の旨さに感動。
後味も苦み無く甘〜い余韻が素敵な芋焼酎です。
※6本単位でご注文されますと送料半額になります。
お申込みの際のフォーマットでは送料が掛かって表示されますが追ってこちらから送料半額のご連絡を致します。
(
※送料半額について 沖縄・北海道・離島などは対象外となります) ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。
当社 出荷時にリユース箱を使っています。
もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら¥160でご進物用のお箱にも変えられます。
当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
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【国分酒造】 [商品説明]
■蔵元:国分酒造
■原料:さつま芋(蔓無源氏)・米麹
■容量:1800ml
■アルコール度数:36% それは、、ひとつの薩摩芋を育てる事から始まりました、、、。
「蔓無源氏」は、さつまいもの品種で、明治40年に見つかった、数少ない在来品種の芋です。
大正時代から昭和の初め頃までは、鹿児島県でもかなり多くの生産量があり、食用・焼酎などに使われていたようですが、第二次世界大戦を機に、当時収量の高かった「農林2号」などの芋に取って代わられ、昭和40年以降は、鹿児島県でも収穫実績がない状態が続きました。
この、絶滅状態だった「蔓無源氏」の芋を復活させ、造った焼酎が、その名も同じ「蔓無源氏」です 平成15年7月に、鹿児島県農業試験場で、「蔓無源氏」の苗を10本ほど分けてもらい、霧島市福山町の農家・谷山秀時さんに依頼して、芋作りが始まりました。
2年後の平成17年秋、焼酎の仕込みが始まり、以来、毎年「蔓無源氏」の焼酎を仕込んでいます。
「蔓無源氏」の芋は、食べても、とても甘くておいしい芋で、この甘い風味が焼酎にも現れています。
また、老麹を使った「大正の一滴」と同じ造りで、旨みと甘みが特徴の芋焼酎です。
ふかし芋を食べているような風味を感じる、芋焼酎です。
しかも、2年から3年近く熟成されていますので、とてもまろやかな味わいに仕上がっています。
更に、「平成22年仕込み」では、麹米を全量、霧島産長粒米「夢十色」を使って仕込めるよう準備をすすめていて、実現すれば、『米は「夢十色」100%、芋は「蔓無源氏」100%』の焼酎となります。
(お蔵元より) 〜〜〜〜〜〜 しっとりビロードのような舌触りと何とも言えない濃厚な芋の旨さに感動。
後味も苦み無く甘〜い余韻が素敵な芋焼酎です。
※6本単位でご注文されますと送料半額になります。
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※送料半額について 沖縄・北海道・離島などは対象外となります) ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。
当社 出荷時にリユース箱を使っています。
もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら¥160でご進物用のお箱にも変えられます。
当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
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価格:4,244 円 | ショップ:お酒の専門店 松仙 |
更新:2020/06/24 焼酎
記事一覧
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中国醸造 芋 アルコール度数:25度 主原料:芋(広島県庄原産:紅あずま)・米麹(黒麹) 保存方法:冷蔵庫または冷暗所にて 発送方法:通常便にて広島県産の紅あずま芋・水・濾過する竹... 更新:2024.04.18焼酎 |
〜醸造元 瑞鷹 創業1867年 熊本県熊本市〜今でこそ当たり前に使われる清酒吟醸酵母「協会9号」は、熊 本で開発された。南国九州は焼酎圏であるが、熊本に清酒蔵 が多いのは「熊本で初めての... 更新:2024.04.17焼酎 |
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材... 更新:2024.04.14焼酎 |
ケンシロウをデザインしたプリントボトルを使用しています。 ケンシロウの王道の強さをイメージし、芋焼酎では王道の黄金千貫で仕込んでいます。 美味すぎて「お前はもう死んでいる!」-----... 更新:2024.04.14焼酎 |
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