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【烏鶏庵】烏骨鶏バームクーヘン・プリン詰合せ (UBP-30) ギフト 北陸 石川 金沢銘菓 洋菓子



◆内容量:バームクーヘン×4、プリン78g×4 ◆賞味期限:製造日より常温30日 ◆原材料:
【バームクーヘン】 烏骨鶏卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、植物油脂、水飴、コーンスターチ、蜂蜜、還元水飴、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳糖、たんぱく質、濃縮ホエイパウダー、脱脂粉乳)ラム酒、乳化剤、膨張剤、香料、増粘多糖類、着色料(カロテン)、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
【プリン】 プリン・・・牛乳、烏骨鶏卵、生クリーム、砂糖 カラメルソース・・・砂糖 ◆保存方法:直射日光、高温多湿を避けて下さい。

[UBP-30]
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また当ショップでは納品書や請求書は発行しておりません。

石川・金沢の銘菓 石川・金沢の名産品 石川・金沢の酒 石川・金沢の工芸 烏骨鶏とは鶏の一種で、皮膚・内臓・骨に到るまで黒色なので名前の由来ともなりました。

最大の特徴として、足の指の数が5本以上あることで鳥類では本種のみです。

また産卵数も週に1個程度と他の鶏と比べ少ないことから、烏骨鶏の肉と卵は高級食材とされています。

烏骨鶏卵を使うことで感じられる、重みのあるバームクーヘンと、濃厚なたまご感に、なめらかな食感を満喫出来るよう、余計な甘みを抑えた、「コク」で勝負するプリン。

是非ご堪能ください。



【烏鶏庵】烏骨鶏バームクーヘン・プリン詰合せ (UBP-30) ギフト 北陸 石川 金沢銘菓 洋菓子

価格:3,240 円 ショップ:金沢富山大和百貨店 楽天市場店

更新:2021/04/20 プリン




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