セキカワ (左藤蔵)　HD-1070T　鎚目入　出刃包丁　刃材質：安来鋼白紙2号/刃渡：210mm【在庫有り】

HD-1070T 鎚目入　出刃庖丁 刃渡 / 210mm サイズ / 380×60×9.0mm 重量 / 約520g 刃材質 / 安来鋼白紙2号 製造元 / 株式会社 セキカワ 越後名匠 左藤蔵(HIDARI−TOHZO) 日本製 出刃庖丁 [左藤蔵] 日立金属安来鋼(ヤスキハガネ)
【白紙2号】 商品の特徴 庖丁の鋼材には、日立金属安来鋼白紙2号を使用しております。

特長は、研ぎ込むほどに良く切れ砥石にのり、鋭利な刃が付き易いです。


【用途】出刃庖丁は、適度な重さがあり、主に骨や身の厚い物を切る時に使用します。

ご注意
※本製品は1点毎の手作りの為、槌目等が画像と異なる場合がございます。

また、サイズ・重量に若干の誤差がある場合がございます。

予めご了承ください。


※食洗機の使用は避けてください。


※取り寄せ時の納期について：納期表示に取り寄せと記載の商品はメーカー取り寄せ品となっております。

在庫切れ、または別注製作の場合は納期が1週間〜2週間程かかる場合がございます。

予めご了承ください。