貝印 関孫六 10000ST 小三徳145mm
【商品解説】関に継承された伝統 名刀の極み。
関孫六とは、鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶。
名匠「関孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにも受け継がれています。
本製品「関孫六」の銘は、27代目兼元。
名匠 金子孫六氏によるもので、匠の技やその切れ味を現代に伝えています。
●継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。
特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。
●野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁。
【スペック】
●型式:AB5291(145(AB-5291)
●JANコード:4901601323726 この商品は宅配便(佐川急便)でお届けする商品です出荷可能日から最短日時でお届けします。
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価格:5,650 円 | ショップ:コジマ楽天市場店 |
更新:2020/08/26 包丁
記事一覧
商品名関孫六わかたけ三徳 商品説明(製品の特徴)ハイカーボンステンレス刃物鋼使用。サビにくくしなやかに切れる。切れ味の良い特殊スキ加工。肉・魚・野菜と幅広く使える便利な三徳タイプ... 更新:2024.04.18包丁 |
サイズ(目安) 全長:25.5cm 刃渡り:15.0cm 重量(目安) 75g 材質 刃:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 柄:黒強化木 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご確認くださ... 更新:2024.04.18包丁 |
■ザクザク切れて快適なカッティング ■一体成型で衛生的なオールステンレス ■お手入れしやすい頑丈なつくり ■食洗機対応 ●刃渡り:160mm ●材質:刃部=ステンレス刃物鋼、 ハンドル=ステンレス... 更新:2024.04.17包丁 |
野菜や肉など、大きな食材も切りやすい長い刃渡り。重心バランスを中心に置いた扱いやすい仕様です。【特長】大きい食材でも一度に切れる、少し長めの刃渡りの三徳包丁です。手当たりの優し... 更新:2024.04.15包丁 |
ページ下部に画像の説明がございます。一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。>画像の説明はこちら<仕様・サイズ■サイズ(約):幅6cm刃渡り15.5cm長さ28.... 更新:2024.04.12包丁 |
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