【公式】 ZWILLING ツイン フィン II マルチパーパスナイフ 180mm | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 三徳 包丁 三徳包丁 ナイフ 18センチ 調理器具 18cm 料理 日本製 万能包丁 料理グッズ ステンレス包丁 キッチンナイフ ステンレス
ツヴィリング史上、売上数最多の名作が新生。
2004年の登場から14年、累計販売本数で最多レコードを更新し続ける「TWIN Fin」。
多くのファンに愛されるオールステンレスナイフに「II」が誕生。
新鋼材「N 60ステンレススチール」 組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まないのが特徴です。
そのため、刃こぼれしにくいのがこの鋼材の利点。
また、サビに強いのもこの鋼材の長所。
通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。
そのため、「食洗機の使用可能」となっておりよりお手入れがしやすく。
重量163g ブレード 鋼材N 60ステンレススチール 硬度約60 刃渡り約18cm 構造全鋼 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理フリオデュア 対応可能シャープニングアイテムZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
ハンドル 素材18-8ステンレス シェイプ左右対称 構造一体型 食洗機使用可能
2004年の登場から14年、累計販売本数で最多レコードを更新し続ける「TWIN Fin」。
多くのファンに愛されるオールステンレスナイフに「II」が誕生。
新鋼材「N 60ステンレススチール」 組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まないのが特徴です。
そのため、刃こぼれしにくいのがこの鋼材の利点。
また、サビに強いのもこの鋼材の長所。
通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。
そのため、「食洗機の使用可能」となっておりよりお手入れがしやすく。
重量163g ブレード 鋼材N 60ステンレススチール 硬度約60 刃渡り約18cm 構造全鋼 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理フリオデュア 対応可能シャープニングアイテムZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
ハンドル 素材18-8ステンレス シェイプ左右対称 構造一体型 食洗機使用可能
価格:13,200 円 | ショップ:ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
更新:2020/07/15 包丁
記事一覧
■ザクザク切れて快適なカッティング ■一体成型で衛生的なオールステンレス ■お手入れしやすい頑丈なつくり ■食洗機対応 ●刃渡り:160mm ●材質:刃部=ステンレス刃物鋼、 ハンドル=ステンレス... 更新:2024.04.17包丁 |
野菜や肉など、大きな食材も切りやすい長い刃渡り。重心バランスを中心に置いた扱いやすい仕様です。【特長】大きい食材でも一度に切れる、少し長めの刃渡りの三徳包丁です。手当たりの優し... 更新:2024.04.15包丁 |
ページ下部に画像の説明がございます。一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。>画像の説明はこちら<仕様・サイズ■サイズ(約):幅6cm刃渡り15.5cm長さ28.... 更新:2024.04.12包丁 |
●手にフィットして握りやすい包丁●オールステンレスの一体型●切れ味鋭く、衛生的【材質】刀身:ステンレス刃物鋼(刃付形状/両刃付け)柄:18-8 ステンレススチール【その他仕様】●食洗機:使... 更新:2024.04.10包丁 |
サイズ約 幅32×高さ4(cm)刃渡り:約 18(cm)重量約 110g内容量1丁材質刃身:モリブデンステンレス刃物鋼(ノンスティック加工)柄:ABS樹脂、TPR生産国日本製食器洗い乾燥機使用不可注意... 更新:2024.04.08包丁 |
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