【ふるさと納税】手打ち包丁
5種類の中から、1種類お選びください。
江戸時代から続く鍛冶屋「吉光」。
すべて手作業で、丹念に作り上げられた逸品です。
返礼品詳細 原材料内容量
【三徳包丁 】 三徳包丁は、刃は薄く、野菜・肉・魚を一本で処理できることから「三徳」と呼ばれる。
別名文化包丁とも呼ぶ。
とりあえず何にでも使用できるため、家庭用として非常に一般的な包丁であり、お祝いなど贈答品や最初の包丁として選ぶにも向いております。
刃の種類:両刃 使用鋼:スーパー青鋼 全長:約280mm 重さ:約150g
【菜切包丁】 菜切包丁は薄刃包丁とも呼ばれ、薄く軽いので野菜をきざむのに重宝です。
両刃なので左利きの方も安心、あなたの料理をサポートします。
鍛冶屋「吉光」の菜切包丁は、美しくスパッと切れます。
刃が薄いので研ぎやすく、誰にでも研げる包丁です。
刃の種類:両刃 使用鋼:スーパー青鋼 全長:約280mm 重さ:約170g
【牛刀】 新素材のV金10号と伝承の技「手打ち」のコラボ品。
すばらしい切れ味と、 使いやすさ、研ぎやすさで人気の逸品です。
刃紋が、「男の包丁」として人気です。
肉や野菜、魚いずれも切ることができます。
刃の種類:両刃 使用鋼:粉末ハイス鋼(HAP40) 全長:約300mm 重さ:約240g
【出刃包丁】 出刃包丁(でばぼうちょう)は和包丁の一つ。
単に出刃と呼ばれることもあります。
魚を捌くための包丁であり、現代では肉を切るにも使われております。
鍛冶屋「吉光」の出刃包丁は、切れ味は最高級で、1回の研ぎで長く使用できます。
刃の種類:両刃 使用鋼:安来白紙2号 全長:約300mm 重さ:約380g
【柳刃包丁】 旨い刺身を造るのに必携の和包丁です。
先端で細工切りがしやすく、 料理人の 8割以上は使っていると言っても過言ではありません。
鍛冶屋「吉光」の柳刃包丁(刺身包丁)は、扱いやすい長さと切れ味で、 抜群の「引き」心地や手作り包丁の良さを体感できます。
刃の種類:片刃(左利き用には対応しておりません) 使用鋼:安来青紙2号 全長:約330mm 重さ:約190g 事業者有限会社 吉光 長崎県島原市高島2丁目7219 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
江戸時代から続く鍛冶屋「吉光」。
すべて手作業で、丹念に作り上げられた逸品です。
返礼品詳細 原材料内容量
【三徳包丁 】 三徳包丁は、刃は薄く、野菜・肉・魚を一本で処理できることから「三徳」と呼ばれる。
別名文化包丁とも呼ぶ。
とりあえず何にでも使用できるため、家庭用として非常に一般的な包丁であり、お祝いなど贈答品や最初の包丁として選ぶにも向いております。
刃の種類:両刃 使用鋼:スーパー青鋼 全長:約280mm 重さ:約150g
【菜切包丁】 菜切包丁は薄刃包丁とも呼ばれ、薄く軽いので野菜をきざむのに重宝です。
両刃なので左利きの方も安心、あなたの料理をサポートします。
鍛冶屋「吉光」の菜切包丁は、美しくスパッと切れます。
刃が薄いので研ぎやすく、誰にでも研げる包丁です。
刃の種類:両刃 使用鋼:スーパー青鋼 全長:約280mm 重さ:約170g
【牛刀】 新素材のV金10号と伝承の技「手打ち」のコラボ品。
すばらしい切れ味と、 使いやすさ、研ぎやすさで人気の逸品です。
刃紋が、「男の包丁」として人気です。
肉や野菜、魚いずれも切ることができます。
刃の種類:両刃 使用鋼:粉末ハイス鋼(HAP40) 全長:約300mm 重さ:約240g
【出刃包丁】 出刃包丁(でばぼうちょう)は和包丁の一つ。
単に出刃と呼ばれることもあります。
魚を捌くための包丁であり、現代では肉を切るにも使われております。
鍛冶屋「吉光」の出刃包丁は、切れ味は最高級で、1回の研ぎで長く使用できます。
刃の種類:両刃 使用鋼:安来白紙2号 全長:約300mm 重さ:約380g
【柳刃包丁】 旨い刺身を造るのに必携の和包丁です。
先端で細工切りがしやすく、 料理人の 8割以上は使っていると言っても過言ではありません。
鍛冶屋「吉光」の柳刃包丁(刺身包丁)は、扱いやすい長さと切れ味で、 抜群の「引き」心地や手作り包丁の良さを体感できます。
刃の種類:片刃(左利き用には対応しておりません) 使用鋼:安来青紙2号 全長:約330mm 重さ:約190g 事業者有限会社 吉光 長崎県島原市高島2丁目7219 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
価格:45,000 円 | ショップ:長崎県島原市 |
更新:2019/11/30 包丁
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商品説明 内容 ステン槌目菜切包丁黒仕上 山桜・SLD サイズ 刃渡り:165mm 配送方法 ヤマト運輸(通常便) 返品交換 受注生産品や生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできま... 更新:2024.04.24包丁 |
謝礼品説明 品名 H7-166 関鍔蔵作 白木 牛刀包丁 説明 ちょっと使いや初心者の方などに気軽にお使いいただけるステンレス製の包丁です。 肉を切るのに便利な牛刀型です。 内容 牛刀包丁×1 【... 更新:2024.04.24包丁 |
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お店TOP>ホーム&キッチン>調理器具>包丁・ナイフ>三徳包丁>パール金属 クリュ キッチン オールステンレス 三徳包丁 16cm F-1421 (1個)【パール金属 クリュ キッチン オールステンレス ... 更新:2024.04.20包丁 |
商品名関孫六わかたけ三徳 商品説明(製品の特徴)ハイカーボンステンレス刃物鋼使用。サビにくくしなやかに切れる。切れ味の良い特殊スキ加工。肉・魚・野菜と幅広く使える便利な三徳タイプ... 更新:2024.04.18包丁 |
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