カラーセレクト 牛刀（両刃） 3015−BK 21cmブラック （AKL3005）

サイズ（cm）21カラーブラック全長（mm）335質量（g）120背厚（mm）1.9
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。

（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。

・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。

・抜群の切れ味とその持続性を保証します。

また研ぎ直しも 容易に出来ます。

材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼ハンドル/ゼラス（オレフィン系エラストマー）耐熱温度:105℃カラーセレクト
※御注文の際は、色を御指定ください。


※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。