WA100点 アイズリー・ヴィンヤード（旧アローホ・エステート）　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 2015 カリフォルニア ナパバレー ワイン

　WA100点！シャトー・ラトゥールが手掛けるワイン！ [WA100点]アイズリー・ヴィンヤード（旧アローホ・エステート）　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー[2015]
【WA100点】 ブルーベリーやダークチェリー、キイチゴ、甘草、野生のセージ、葉巻の箱、ライラック、濡れた石等の香りが豊富に感じられます。

口に含むとクリーミーで、酸と完熟した果実のバランスの取れた舌触りが口に広がり、その後ミネラル感とハーブのフレーバーが後味に長く続きます。

古典的な肉料理、マグロやサーモンなどの魚料理、アジア料理 ワイン名 アイズリー・ヴィンヤード（旧アローホ・エステート）　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 アイズリー・ヴィンヤード＜Eisele Vineyard＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。


【2016 Wine Advocate 100点】
【2015 Wine Advocate 100点】
【2013 Wine Advocate 100点】 5大シャトーChラトゥールが見初めたワイン フランス・ボルドー1級のシャトー・ラトゥールやブルゴーニュのドメーヌ・デュジェニーのオーナーとして知られる、フランソワ・ピノーが所有するワイナリーです。

シャトー・ラトゥールの総支配人、フレデリック・アンジェラ氏監督のもと、新しいスタイルのナパヴァレーのワインを生産しています。

ワイナリーの始まりは1970年代に最高級ナパ・カベルネソーヴィニョンを生む畑として一世を風靡したアイズリー・ヴィンヤードをバート＆ダフニ・アローホ夫妻が購入したのが1990年の事です。

その後、二人はデイヴィッド・エイブリュー、トニー・ソーターを招き入れ、ファーストヴィンテージをリリースしました。

その後ミッシェル・ロランがコンサルタントとして参加し、カリフォルニア屈指のカルトワインの地位を確立しました。

ブドウ栽培には最も力を注ぎ、オーガニック＆バイオダイナミック農法を実践し、デメター・アソシエーション（オーガニック・バイオダイナミック農法の国際認定機関）から認定を受けている、カリフォルニアでも数少ないワイナリーの一つでもあります。

新体制のもと初リリースから100点を獲得　その後実力を証明するかのように連続して100点を獲得 2013年にシャトー・ラトゥールの総支配人フレデリックのもと、新たな体制でワイン造りが始まると初めてリリースした2013年ヴィンテージにてワイナリー初めてのパーカーポイント100点を獲得いたしました。

その後、実力を証明するかのように2015年、2016年と2年連続してワインアドヴォケイトより100点を獲得。

2016年にはこの畑のテロワールと実力を証明すべく、ワイナリーの名前を「アイズリー・ヴィンヤード」に改名しさらなる飛躍を目指します。

＜アイズリー・ヴィンヤード＞ アイズリー・ヴィンヤードに最初にブドウが植えられたのは1880年代で、当時はジンファンデルとリースリングが植えられていました。

その後も継続的にブドウが植えられ、1964年にはミルト＆バーバラ・アイズリー夫妻により最初にカベルネソーヴィニョンが植えられました。

1970年代に驚くべきワインが次々と現れた後、先見の明を持つナパ・ヴァレーのヴィントナー、ジョーセフ・フェルプスがその後伝説的なカベルネソーヴィニョンとなるワインをこの畑から造る事になります。

1975年から、ジョーセフ・フェルプスのアイズリーの最後のヴィンテージとなる1991年まで、他のワインと比較できない程素晴らしい個性と品質を持つワインがこの畑から造られました。

1991年ヴィンテージにはこのアイズリー・ヴィンヤードから2つのワインが造られました。

一つはフェルプス最後のヴィンテージ、そしてもう一つは、この年にアイズリー・ヴィンヤードを購入したアローホ夫妻がリリースしたアローホ・エステート（現アイズリー・ヴィンヤード）のワインです。

その後、アローホが造るアイズリー・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア屈指のカルトワインの地位を確立しました。