サイア 2016年 100%ネロ ダ ヴォラ フレンチオーク樽のアリエ産100％で10〜14ヶ月熟成＆6ヵ月瓶熟成 フェウド マッカリ社 ジェームス サックリング驚異94点＆ガンベロ ロッソ10年連続満点★★★3グラス獲得ワイン IGTシシリア ロッソ 重厚ボトルSAIA 2016 Feudo Maccari

ブドウ収穫年 造り手 [2016] 年 フェウド・マッカリ (モレッティ氏) 生産地 イタリア/シチリア/IGTシチリア・ロッソ ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネーロ・ダーヴォラ種100％ 内容量 750ml
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フルボディで力強くも絹のようにシルキーなタンニンと洗練され、舌を撫でるようなフィニッシュがある。

魅惑的な余韻の長さと質感がある。

過去最高のサイアだ」と激賞コメントをし、驚異の94点！ガンベロ・ロッソ10年連続満点★★★3グラス獲得！さらにセラー・トラッカー90点！The Wine Merchant誌TOP100に見事選出！ネロダーヴォラの概念が変わる、はじける果実味とフルボディの滑らかさが魅力のカリスマ的存在を誇るワイン！セッテ・ポンティのオーナー、モレッティ氏と天才カルロ・フェリーニ氏の最強タッグワイン！究極フルボディ赤ワイン“サイア”の高評価続出[2016]年が限定で極少量入荷！ 畑は石灰質や火山灰の土壌で島の南東部ノトという町にあり、ワイナリー名のマッカリは地名、フェウドは貴族の所有地を意味します。

セッテポンティのオーナー、モレッティ氏がシチリアの土地と住人の人柄に感銘を受けてワイン造りを始めました。

旅行が好きなオーナー モレッティ氏が、シチリアを訪れた際、この地の素晴らしいテロワールと温かい人々にとても感銘を受けました。

シチリア島 南東部の美しい村、ノト。

モレッティ氏は2001年にそこのワイナリー FEUDO MACCARI フェウド マッカリを含めた畑(100ha)を購入しました。

トスカーナでのワイン造りと同じように、有名醸造家カルロ フェリーニを招き、ワインを造りました。

シチリアの固有品種ネーロダーヴォラ100％で造られるサイアは2002年が初ビンテージです。

雨が少ないシチリアでとても重要な働きを持つ“運河"を意味するサイア(SAIA)。

恵まれた天候だが 問題は乾燥で50cm地下に灌漑設備を設置しています。

カルシウム分が多い火山性の黒土から生まれるネーロダーヴォラを10ヶ月間樽熟させます。

(50％フランス アリエ産の新樽使用。

) カルロ・フェリーニ氏は1954年フィレンツェに生まれる。

1978年にフィレンツェの農業化学学部の博士課程を主席で卒業後、キァンティ・クラッシコ協会に勤務。

1986年より1991年まで技術部門の責任者を務める。

この間、協会のラボで研究に勤しむ一方、さらに協会に属するワイナリーにブドウ栽培及び醸造に関して助言を与えるなど、キァンティ・クラッシコ地区のワイン・メーキングのスペシャリストとして地区全体で造られるワインのクオリティの著しい向上に貢献した。

その功績は、『ガンベロ・ロッソ2000年版』で名誉ある＜ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー＞に選ばれたことで証明されている。

歴代のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーには、アンジェロ・ガイヤの右腕グイード・リヴェッラ（1999年）やメルローの旗手リカルド・コタレッラ（2001年）らが名を連ねていることを鑑みても、カルロ・フェリーニの実力は誰もが認めるところ。

また、今も変わらぬ彼の真の野心は、キァンティ・クラッシコ地区の主要品種サンジョヴェーゼの可能性の探求である。

サイア 2016 フェウド マッカリ社
■ ブドウ品種：ネーロダーヴォラ Dr．モレッティがシチリアの素晴らしいテロワールと温かい人柄に感銘を受けてワイナリーを購入。

樹齢15〜37年の密度の高い石灰質土壌の畑からのネーロ・ダーヴォラ種100％を、フレンチオークのアリエ産100％のオークのバリックで6ヶ月熟成(新樽50％)。

ジェームス・サックリングが「テラコッタ、スパイス、スパイス、フレッシュな地中海のハーブや牡蠣殻が溶け合う美しいアロマ。

フルボディで力強くも絹のようにシルキーなタンニンと洗練され、舌を撫でるようなフィニッシュがある。

魅惑的な余韻の長さと質感がある。

過去最高のサイアだ」と激賞コメントをし、驚異の94点 深みのあるキメ細やかな味わいはイタリアワインファン納得の一本です。