お酒 ギフト ワイン ギフト 安心院 スパークリングワイン ( 白 ) 11° 750ml 【 2014ジャパンワインコンペティション 金賞 部門最高賞 】
ワイン ギフト スパークリングワイン 安心院 スパークリング ( 白 ) 11° 750ml
【2014ジャパンワインコンペティション 金賞・部門最高賞】 安心院で収穫されたシャルドネを100％利用したスパークリングワインで国内でも珍しいビン内2次発酵にて製造。
(Blanc de Blancブランドブラン：シャルドネ100％で製造したスパークリングワインのこと)酵母からの風味を引き出し、よりクリーミーな泡立ちになるようにビン内での発酵後、1年以上の瓶熟成をさせました。
その後、デゴルジュマン(瓶の口部分に澱を集め、その部分を冷凍して抜き取る方法)で酵母を取り除き仕上げた辛口スパークリングワイン。
アルコール度数：11％ 使用ブドウ品種：シャルドネ タイプ：辛口(Extra Brut)
【2014ジャパンワインコンペティション 金賞・部門最高賞】 安心院で収穫されたシャルドネを100％利用したスパークリングワインで国内でも珍しいビン内2次発酵にて製造。
(Blanc de Blancブランドブラン：シャルドネ100％で製造したスパークリングワインのこと)酵母からの風味を引き出し、よりクリーミーな泡立ちになるようにビン内での発酵後、1年以上の瓶熟成をさせました。
その後、デゴルジュマン(瓶の口部分に澱を集め、その部分を冷凍して抜き取る方法)で酵母を取り除き仕上げた辛口スパークリングワイン。
アルコール度数：11％ 使用ブドウ品種：シャルドネ タイプ：辛口(Extra Brut)
 | 価格：3,398 円 | ショップ：酒のチャップリン楽天市場店 |
更新：2021/03/14 ワイン
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