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正規品:赤[2017] ブルゴーニュ ルージュ  (オリヴィエ ジュアン) Bourgogne Rouge (Olivier Jouan)



容量:750ml アルスナン村のオート・コート・ド・ニュイ区画(樹齢55〜60年)80%、「モレ・サン・ドニ レ・クレ・ジロン」(樹齢約55年)10%、「モレ・サン・ドニ レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ」と地続きの同名ACブルゴーニュ区画(樹齢約65年)10%のブレンドです。

新樽率20%で16ヶ月間樽熟成。


※以下「リアルワインガイド67号」より転載 「オリヴィエ・ジュアン、黒くて力強い、17年」。

この相性は間違いなく良いと予想。

そして香ると、柔らかいけどオリヴィエ・ジュアンの力が上回るという、だからこそのメチャいい香り。

つまり相性が良そう通りいいってこと。

口に含むと柔らかい!そしてジューシーでみずみずしい。

そして、何よりハンパなく美味しい。

これは完全に一般的な村名クラスのもの。

この柔らかさが例年は隠れているミネラル感を引き出し、味も質感もツヤツヤ。

すごいACブル。

予想を超えてます。

(今飲んで89+、ポテンシャル90)リアルワインガイド67号でも高い評価を受けています!  
※画像はリアルワインガイド誌を転載させていただいております。



正規品:赤[2017] ブルゴーニュ ルージュ  (オリヴィエ ジュアン) Bourgogne Rouge (Olivier Jouan)

価格:3,256 円 ショップ:ワインショップ フィッチ

更新:2020/10/01 ワイン




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