よりどり6本で送料無料[2016] ル オート ド コート BIO 750mlドメーヌ ヴァロ / ル コリアンソン(ローヌ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^C0CAVH16^
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【英字】DOMAINE DU CORIANCON VINSOBRES LE HAUT DES COTES大人気ものセット!蔵直ボジョレー・ヌーヴォー2020予約受付中!デュブッフ2020ボジョレー・ヌーヴォー予約受付中!JP.シェネ2020ボジョレー・ヌーヴォー予約受付中!10%OFFセール!パリ農業コンクールで4年連続金メダル受賞の自然派、オーガニック認証蔵!『 価格から考えると10倍くらいの値打ち!』 こんな夢のような蔵をついに発掘いたしました〜!! \ ドメーヌ・コリアンソン / コリアンソンは、自然派、オーガニック認証蔵です。
もちろん、ビオ臭とよばれるあの鼻をつまみたくなるような臭みは一切なし!( この臭いが好きなお客様、ごめんなさいっ) 赤白ともに、イケムやスミソーラフィットなどの格付け高級ワインの樽で熟成させ、重厚感のある、とろとろの美味ワインを作っています!白の 「コート・デュ・ローヌ ブラン ル・オー・デ・コート」 は、ローヌの高級白に使われるヴィオニエ種に、なんと平均樹齢50年という、古木のクレレット種をブレンド!骨格となる酸味の美しさと、香りを芳醇で華やかに彩ることに成功! その上、あの高級貴腐ワイン、イケムの樽で仕込むのですから、これが、樽タルのとろとろで、超ゴージャスなのも大納得! プワ〜ッと押し寄せる、白い花や、完熟したアプリコットやピーチの香りに、グレープフルーツをひとたらし。
その上に、ナッツや、カラメルの甘い香りが混ざりこみ、嗅ぐだけでも眩暈でクラクラッときます。
ご存じかと思いますが、シャトーイケムは、貴腐が不十分の年には、イケムを作らず、超稀少な、まったり辛口セミヨンの、 『 イグレク・ド・シャトー・イケム 』 を作るのですが、コリアンソンのコート・デュ・ローヌ ブラン ル・オー・デ・コートは、とろみとゴージャスさはイグレクに匹敵! 樽香の華やかさや、口当たりの豊潤さは、それを凌ぐかも!の、絶品なのですよっ!! イグレクというよりも、舌ざわりのリッチで華やかな感じは、辻的には、あの名酒中の名酒 『 オーブリオンの白 』 に、似ているように思いますね。
赤は赤で、さすがはブルゴーニュの続きの場所、ヴォルネイや、ポマールなどの一級畑クラスが 熟成して飲ごろになった、あの「 うまうまジュ〜シ〜ッ〜! 」 なとろみや甘みすら感じる味わいが、ギュッと詰まっていて、またまた心臓がバクバク。
この赤白コリアンソンの激うまワインに、超有名評価誌も、最高、三ツ星満点評価を超える、そのまた上の 「 特別賞 」 を、授与してしまったという最高水準の逸品!この、特別賞(クー・ド・クー賞と呼ばれています。
)、あのロマネ・コンティ社の最高区画、 「 ラ・ターシェ 」 が、過去にもらい、惜しくもロマネ・コンティは、満点三ツ星にとどまったという難関! 一口飲むと、その濃厚さとお色気に、悩殺されること間違いなしで、もう、うますぎ〜! 絶対買うべき、超お薦めワイン、 \ ドメーヌ・コリアンソン / は、まずケース買いすべき超絶品です!! 12種類全部試飲しました!→ドメーヌ・ド・コリアンソンの蔵訪問記はこちら!
価格:2,190 円 | ショップ:ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店 |
更新:2020/09/30 ワイン
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