エリタージュ 2016 サンタ デュック ヴァン ド フランス 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlHeritage [2016] Santa Duc

年代 造り手 [2016]年 イヴ　グラ 生産国 地域 フランス コート　デュ　ローヌ 村 ヴァン・ド・フランス タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml
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」と言わしめた、サンタ・デュック！オーナー、イヴ・グラのワインメーカーとしての才能が光る、コストパフォーマンス抜群の1本！「歴代のエリタージュを上回る圧倒的なおいしさ」！コート・デュ・ローヌやラストーなどのテロワールの違うエリアのブドウをブレンドして造られる、熟したチェリーの甘酸っぱい果実味と上品なボディ、やや強めで存在感のあるタンニンの究極フルボディ辛口赤ワインがしかも大人気2016年もので限定少量入荷！ (エリタージュ2016) (サンタデュック ヴァンドフランス) 平均樹齢40年のコート　デュ　ローヌや ラストーの葡萄を用いて造られた、 ジゴンタスを代表する造り手、 サンタ・デュックの最強！テーブルワイン！ ヴァンサン　ジラルダンがブルゴーニュのライジングスターなら、イヴ　グラはまちがいなくコート　デュ　ローヌ南部のライジングスターといってもよいでしょう。

小柄だが筋骨たくましく陽気なイヴ　グラによって営まれているドメーヌで、1985年に父親のエドモン　グラから引き継ぎました。

それまでは大半がバルクでネゴシアンに売られていましたが、イヴ　グラの代になってすべて自家葡萄園元詰めに切り替えました。

葡萄園面積は約10haで、コート　デュ　ローヌ南部のドメーヌとしてはさほど大きくありません。

しかしこの小さなドメーヌで、イヴ　グラによって造られるワインは、今や世界中のワイン評論家を驚かせています。

ロバート　パーカー　Jr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として、非常に高く評価しており、『ローヌ　ヴァレー』の中で、「私にいわせればサンタ　デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」といい、また「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年のBest100の中で、彼の’98年ジゴンダスが15位にランキングされました。

いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られドメーヌ　サンタ　デュックの名前が出てこないということは、決してありません。

ロバート　パーカー　Jr.「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステート」に掲載されました。

サンタ　デュックのワインは、フランスの著名なレストラン、アラン　シャペル、ミシェル　ブラス、ウストー　ド　ボーマニエール、ラ　ピラミッド、ローベルガード、クリスチャン　エティエンヌ等でも使われています。

ミシュラン1ッ星のオーナーと協同経営で、120種類のワインを置く「bistro du’O」(ビストロ　デュ　オー)という店をオープンしました。

ロバート・パーカー氏はサンタ・デュックについて ドメーヌ・サンタ・デュックは、10年ちょっとの間にジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。

これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。

背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、それよりも若く見える。

彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると跡を引き継いだ。

それまでは、事実上生産量のすべてが、様々なネゴシアンに売られていた。

さわやかで情熱的なイヴは、若さの勢いを持って、このワイナリーは方向転換をして、つくったワインの元詰めを始めるべきだと決心した。

サンタ・デュックはジゴンダスの重要なワイナリーとなったばかりでなく、高品質のコート・デュ・ローヌとヴァカレーズの、注目に値する生産者となった。

一家の所有する6．9へクタールのブドウ畑は、ヴァケラス、セギュレ、ロエックスにちらばっている。

ロバート　パーカー　Jr.「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステイト」（河出書房新社版より） エリタージュ2016年
■ 品種：グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル、シラー エリタージュ（「遺産」の意）はコート・デュ・ローヌやラストーの葡萄を用いて造られた、最高のヴァン・ド・フランス。

平均樹齢は40年です。

チェリーを思わせるフレッシュな香りとスパイスの風味が感じられます。

また、サラミソーセージを思わせるローヌワインに共通するちょっと野生的なニュアンスもあります。

熟したチェリーの甘酸っぱい果実味と上品なボディ、やや強めで存在感のあるタンニンがあります。


■ 2002年を克服するために造られたテーブルワイン 豪雨による影響で、たやすい年ではなかった2002年は、生産者により大きくばらつきのあるヴィンテージとなりました。

イヴ　グラは、品質を優先するためにトップ　キュヴェ“オート　ギャリーグ”の醸造を止め通常のジゴンダスへ格下げし、ジゴンダスはコート　デュ　ローヌに格下げされました。

そして、コート　デュ　ローヌはそれまでリリースされることのなかったヴァン　ド　ターブルとして瓶詰めされたのです。

そのワインは「エリタージュ」と名付けられました。


■ こんなところにもグラのこだわり！ エリタージュのこだわりは、そのワインの品質のみではありません。

コルクや瓶は、イヴ　グラのドメーヌものに使用されるものと同じ質のものを使用しています。

EUワイン共通市場制度の改革により、新しい品質分類が導入されました。

ワインは「地理的表示なしワイン」と「地理的表示付きワイン(I.G.P.とA.O.P.)」の2つに分けられ、これまでの「ヴァン・ド・ターブル(地理的表示のないワイン)」は、「ヴァン・ド・フランス」という名称で呼ばれることになり、このカテゴリーのワインのラベルに任意でヴィンテージと品質表示を表記することが可能となりました。

2009年ヴィンテージから適用されています。

フランス ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ロバート・パーカー5つ星生産者の新しい規格！ヴァン・ド・フランス！パーカー氏に「私に言わせればサンタ デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである。

」と言わしめた、サンタ・デュック！オーナー、イヴ・グラのワインメーカーとしての才能が光る、コストパフォーマンス抜群の1本！「歴代のエリタージュを上回る圧倒的なおいしさ」！コート・デュ・ローヌやラストーなどのテロワールの違うエリアのブドウをブレンドして造られる、熟したチェリーの甘酸っぱい果実味と上品なボディ、やや強めで存在感のあるタンニンの究極フルボディ辛口赤ワインがしかも大人気2016年もので限定少量入荷！