グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード シャルドネ 2016年 750ml （日本 長野 白ワイン）

■ワイン名 グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード シャルドネ 2016年
■英語表記 Grand Polaire Azuminoikeda Chardonnay [2016] Azuminoikeda Vineyard
■商品番号 1900000000000
■ワインについて 入手困難！希少！純国産100％辛口白ワイン愛好家大注目！長野県安曇野100％辛口白ワインファン大注目！なんと！年産(全世界に)わずか2,621本のみ！安曇野池田ヴィンヤード100％の自社畑100％のシャルドネ100％辛口白ワイン！臼井吉見の小説「安曇野」で有名になった北アルプスの山々からの清流でできた扇状地「安曇野」！ずばり日本アルプスワインヴァレーの傾斜地！！長野県安曇野池田産100％のぶどうを100％使用！サッポロ安曇野池田ヴィンヤードの最高峰ワインのひとつであり、グラン・ポレールブランドの最高峰のひとつ！「安曇野池田ヴィンヤード・シャルドネ」！安曇野池田ヴィンヤードの自社畑100％のシャルドネ種100％をオーク樽発酵＆オーク樽4ヶ月熟成(新樽40％)で造られる、安曇野池田ヴィンヤードの栽培家とグラン・ポレール勝沼ワイナリーの醸造家達の渾身の1本！ワイン用ぶどう栽培に適した土壌・気候を求めてたどり着いたブドウ園、それが安曇野池田ヴィンヤード！標高平均580メートルの丘に清々しい風が吹き渡り、2016年は、成熟期に日照に恵まれ、気温が低めで推移したことから、フレッシュで果実味豊かなぶどうが収穫！パイナップルや柑橘、そして熟したリンゴを想わせるアロマと、樽由来のバニラの風味が調和！柔らかくも、しっかりとした酸味が特長の自社畑100％の超限定生産国産大人気シャルドネが最新ヴィンテージ[2016]年で限定で極少量入荷！
■ワインのタイプ 白ワイン
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 グランポレール　安曇野池田ヴィンヤード
■ブドウ品種 シャルドネ
■ブドウ収穫年 2016年
■生産地 日本 / 長野県
■内容量 750ml世界に誇る、日本のプレミアムワインをつくりたい。

グランポレールがめざしたのは、風土の個性が豊かに輝く、日本でしかつくれないワインでした。

北海道、長野、山梨、岡山。

自然に恵まれた4つの産地で、大地に生き、風土を知り抜く栽培家たちが良質なぶどうを育てること。

優れた醸造家の手によって、ぶどうの才能を花開かせること。

その情熱とこだわりから生まれる品質は、国内外のワインコンクールで輝かしい成績をおさめています。

美しい日本の、風土の実り、風土の輝きがここにあります。

長野県はぶどう栽培に適した土壌・気温・降水量・日照条件を備えており、日本を代表する良質なワイン用ぶどう産地です。

中でもぶどう畑が集まる4つの地区を「信州ワインバレー」と呼び、『安曇野池田ヴィンヤード』は信州ワインバレーの「日本アルプスバレー」に属します。

雨が少なく、日照時間が長い、昼夜の温度差が大きいなど、良質なぶどう栽培の条件に加え、下記の2つの条件が整っています。

西は北アルプス、東は中山山地に囲まれ、風向きは南北に偏っています。

夏、夕方になると、北アルプスを経由した北寄りの風となって夜温が下がり、高品質なぶどうが育つ条件が整います。

午後からは、平坦地から東山への吹き上がりの風も加わり、1年を通じて、風通しが良い環境にあります。

上部にある山林により保水性が高まり、砂壌土〜埴壌土で礎が多く、傾斜地であることから水はけが良い。

これはこの地が約2500万年前〜約200万年前にフォッサマグナの海であったこと、その後、陸地化、隆起した中山山地の崖錐にあることに起因しています。