【正規品 箱入】トマーティンク ボカン(クボカン)ハイランド シングル モルト スコッチ ウイスキー 700ml 46％TOMATIN CU BOCAN HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 46%

ブドウ収穫年 造り手   トマーティン蒸留所 生産地 イギリス/スコットランド ワインのタイプ シングル モルト スコッチ ウイスキー 内容量 700ml 46％ JANコード 5018481022102
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い[正規品・箱入]トマーティンク・ボカン(クボカン)・ハイランド・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・700ml・46％ TOMATIN CU BOCAN HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 46% シングルモルト愛好家必見！！ハイランド地方の主要都市インバネスから南に約25kmにいったところにある人口約500人の小さなトマーティン村の中にあるトマーティン蒸留所！！蒸留所の近くには”ネッシー”の伝説で有名なネス湖があり、まわりには伝統的なスコットランドの風景が広がっています！！休日ともなるとスコットランドだけでなく、世界中からこの小さな村のトマーティン蒸留所をめがけてたくさんの訪問客が来ます！！蒸留所の名前である”トマーティン”とはこの村の名に由来しており、ゲール語で”杜松（ねず）の木の茂る丘”を意味！！蒸留所自体は標高315mの場所に建てられており、世界一標高の高い蒸留所の1つでもあります！！美味しいウイスキー造りに欠かせないものがトマーティンには揃っています！！まず重要なものの1つとして”水”！！トマーティン蒸留所では、モナリアス山系から湧き出す清らかな水を仕込水に使用この水は村を流れる小川から汲みとっており、畏敬の念を込めて”オルタ・ナ・フリス（自由の小川）”と呼ばれ、花崗岩の間をゆっくりと時間をかけて通って湧き出たこの水は、ミネラルが多すぎず、程よい軟水になるため出来上がったウイスキーも柔らかで繊細な味わいになります！！美味しいウイスキーはトマーティンを取り巻く手付かずの大自然の恩恵の中で育まれています！！次に重要なのはウイスキーの造り手！！トマーティンでは蒸留所内の住居に住み、何世代にも渡って働き続ける人達がたくさんいます！！そういった人達のトマーティンにかける情熱がトマーティンというウイスキーをより美味しく素晴らしいものにしています！！1897年の創業当時からその情熱は今現在も続いています！！現在は約22万樽のウイスキーが世界中のモルトファンを唸らせる時を待って静かに眠っています！！そんなトマーティン蒸留所より トマーティン蒸留所が位置するハイランド地方・インバネスに語り継がれる伝説上の魔犬から名付けられたトマーティン ク ボカン！！入荷！！ 伝説の魔犬「ク・ボカン」に畏敬の念を表し、ミディアム・ピート（15ppm）をきかせた熟成期間8年以上の様々な樽の原酒をヴァッティング！！さらにノンチルフィルタードでボトリング！！橙色を帯びた琥珀色！！ココナッツ、バニラなどのニュアンスと共に、コリアンダーなどのハーブなどの香りが感じられ、次第にスモーキーな香りが立ち上がってきます！！ライム、グレープフルーツといった柑橘系の香りも感じられます！！口に含むと軽妙なスモーキーさが口の中に広がり、序々に蜂蜜の様な濃厚な味わいが口に広がります！！ほんのりとしたスモーキー・フレーバーに、しっかりとした柑橘系とスパイスのニュアンスが加わったエキゾチックな味わい！！ぜひご賞味ください！！ 名もない村がウイスキー造りの理想郷に トマーティン村。

スコットランドの古語で、「ネズの木の茂る丘」を意味する村。

ロンドンの北西約900km、標高315m、人口およそ500人。

何もない村だった。

しかし、ここにはいい水があった。

モナリアス山系の複雑な地質を経て、静かに流れる清らかな小川。

そして、良質のピート(泥炭)が産出された。

気候、湿度など、すべてがウイスキー造りに最適な自然環境だった。

いや、正確には、良いウイスキーを造り続けてきたことが、理想郷である証だった。

変わらない、蒸留所のこだわり ウイスキーの仕込み水は、村を流れる小川から。

「オルタ・ナ・フリス(自由の小川)」と呼ばれるこの小川の水は、まさに自然からの贈りもの。

この水なくして、フレッシュでフルーティな香りは生まれない。

そして、ここで産出されるピートなくして、まろやかな口あたりとバランスの良い味わいは生まれない。

標高315mは、スコットランドのモルト蒸留所の中で、最も標高の高い蒸留所。

蒸留所ブランド・アンバサダーのダグラス・キャンベルは、1961年からここでウイスキーを造り続けている、スコッチウイスキー界の重鎮。

すべてが揃って初めて、トマーティンはトマーティンとなる。

ウイスキーに懸ける情熱 トマーティンでは蒸留所内の住居に住み、何世代にも渡って働き続ける人達がたくさんいます。

そういった人達のトマーティンにかける情熱が「トマーティン」というウイスキーをより美味しく素晴らしいものにしています。

1897年の創業当時からその情熱は今現在も続いています。

現在のマスターディスティラー(蒸留所責任者)はグレアム・ユンソン氏。

現在は約17万樽のウイスキーが世界中のモルトファンを唸らせる時を待って静かに眠っています。

トマーティン　ク・ボカン
【「ク・ボカン“Cu Bocan”」について】 スコットランドには、幾世紀もの間に渡り、その地方を守る番犬である「魔犬」の伝説が各地にあり、それぞれの地方で色々な呼び名をもち、現在まで語り継がれています。

インバネスでは、その「魔犬」は「ク・ボカン“CuBocan”」と呼ばれ、村々をずっと見守り続けています。

村に伝わる言い伝えでは、その姿は、牛の様に大きく黒く、長い毛で覆われた体躯で、鋭く燃えるような真っ赤な眼という。

目撃した村人は一様にその容姿に動くことも出来ず、ただ立ち竦むだけで、ゆっくりと村人の方に向かって近づき、瞬く間に村人の顔の前に迫った後、濃紺の薫煙を残し、大地に吸い込まれていくといいます。

そして、吸い込まれた大地からは極上のピートが取れると言い伝えられています。

橙色を帯びた琥珀色。

ココナッツ、バニラなどのニュアンスと共に、コリアンダーなどのハーブなどの香りが感じられます。

次第にスモーキーな香りがたちあがります。

ライム、グレープフルーツといった柑橘系の香りも感じられます。

味わいは軽妙なスモーキーさが口の中に広がり、序々に蜂蜜の様な濃厚な味わいが口に広がります。

フィニッシュは軽やかで微かに甘いピート香が残ります。