グレンフィディック プロジェクトXX エクスペリメンタル第2弾 700ml 47度 箱付 GLENFIDDICH PROJECTXX スペイサイドモルト シングルモルトウイスキー ウヰスキー SpeysideMalt Single Malt Scotch Whisky kawahc

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最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング！ 20203hpy◆グレンフィディック◆世界で一番売れているシングルモルトウイスキー、グレンフィディック。

川の名でもあるフィディックはゲール語で鹿。

グレンは谷。

グレンフィディックのラベルに鹿が描かれているゆえんです。

◆1886年ウィリアム・グラントが20年間勤めたモートラック蒸溜所をやめて妻と9人の子ども達と、たったひとりの石工とともに念願の蒸溜所の建設に着手しました。

1887年のクリスマスの日に最初の一滴（ファーストドロップ）が誕生。

それがグレンフィディック蒸溜所のはじまりです。

◆当初はほとんどのモルトウイスキーをブレンド用に出荷していましたが、まだモルトウイスキーが一般の消費者に受け入れられる時代ではなかった1963年、同業者に無謀な行為と言われながら、初めてシングルモルトとして世界市場に売り出しました。

たちまち世界の人々の舌を捉え、その人気は衰えることなく、現在約180ヵ国へ輸出されており、シングルモルト市場で世界1位の販売数量を誇ります。

◆水源は近隣のコンバル丘陵にあるロビー・デューの泉。

水源確保のため周辺の土地を所有しています。

また、仕込だけでなく加水にも使用されています。

発酵槽は昔ながらの木桶発酵。

小型の直火蒸溜釜。

現在蒸溜器の総数は29基（初溜11、再溜18）でスコットランド最多です。

蒸溜所内に瓶詰設備を持ち、自社で仕込から瓶詰めまでおこなうことで、一貫した品質管理を実現しており、シャトーモルトと呼ばれています。

エクスペリメンタル・シリーズの第2弾“プロジェクトXX”は、グレンフィディック蒸留所に招かれた20人のモルトマスターによって、グレンフィディックの何千もの樽がある熟成庫の中から彼らの好みのフレーバーを持った選ばれた20の原酒をグレンフィディクのモルトマスター“ブライアン・キンスマン”がマリッジさせボトリング。

ソフトでフルーティーなバーボン樽、リッチなポート樽やシェリー樽の原酒などが使用されています。

香りは、リンゴの花、ナツメグ、バニラ、オーク、ゴールデンシュガー、リコリス。

味わいは、深くまろやか、綿菓子、トーストしたアーモンド、シナモン。

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