【あす楽】 ジェムソン ブラック バレル 40度 箱付 700ml 正規

ジェムソンでは創業当初、使っていない樽は蒸留所に放置されており、熟成に使う時に樽の内側を黒く焦がすチャーリングを行って再利用していました。

ジェムソン・ブラック・バレルは、このチャーリングの製法を受け継ぎ、さらに磨きをかけ誕生した商品です。

3回の蒸留による滑らかさと、チャーリングを2度行った黒焦げの樽「ブラック・バレル」による熟成で生まれる芳醇で複雑な味わいが特徴。

樽はバーボン樽とシェリー樽を使用。

シェリー樽はゆっくりとした加熱で内面をトースティングし、バーボン樽には熟練の職人がチャーリングを施しています。

最後にマスターブレンダーが1つ1つの樽のフレーバーを見極め、それぞれを絶妙にブレンドして完成します。

　 ジェムソン 　 アイルランド 　 モルト、グレーン 　 アイリッシュウイスキー 　 40% 　 700ml 　 バタースカッチやクリーミーなトフィー、胡椒のようなピリッとした香味が広がります。

シェリー樽由来のネクタリンやアプリコット、完熟リンゴ等のみずみずしいフルーツの香り。

焦がしたバーボン樽からは濃厚なスパイスや香ばしいナッツの香り、バニラの甘さ溶け込みます。

芳醇で力強く、焦がした木の香りやバニラの余韻が続きます。

　
■サンフランシスコ 　ワールドスピリッツ 　コンペティション2017 （SWSC）/ダブルゴールド受賞
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