一代 達磨（だるま）黒麹　紅あずま720ml【サクラオブルワリーアンドディスティラリー（旧中国醸造）】【ギフト　プレゼント】【広島　芋焼酎　焼酎】

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国の特別名勝指定『広島・三段峡』の名水を使用 達磨（だるま）黒麹　紅あずま　720ml 契約農家栽培の安心・安全な原料 広島県JA庄原の契約農家が管理・記帳した食用サツマイモ『紅あずま』と『三段峡』の名水で造られ、仕上げに使われる炭は毛利元就ゆかりの地、広島県安芸高田市吉田町で焼かれる炭は陶芸用の釜を利用し1200度の高温で焼いたもの。

いぶし銀に輝く炭をたたくと「キンキン」と金属音がします。

この竹炭で仕上げることで味の角が取れマイルドに仕上がっています。