月心（げっしん）720ml　黒麹・全量麹仕込み・無濾過

老松酒造 産地 大分県 蔵元 老松酒造 原料 麦 容量 720ml 度数 28度 保存方法 冷蔵庫または冷暗所にて 　　発送方法 通常便にて大分県　老松酒造 今までにない自然な麦の香りと味わい深い個性的な新しい麦焼酎です。

この酒質を出すため、一、二次仕込みに黒麹を配合し麹菌で培養した麦麹を使用し仕込みをおこないました。

麦の香りと旨さを引き出すため、贅沢に全量麦麹を使用しています。

また商品の品質をより向上させるために、蒸留時の中取り（全量の60％位）を贅沢にブレンドして製品化しています。

「一番うまく飲める度数は何度だ」と研究を重ねて行き着いたのがアルコール度数28度。

濾過をしない事により、焼酎の旨味成分（フーゼル油）が程よく残っており、独特の香りを有しています。

ロックの場合、最初口に含むとパンチが効いていますがのどを過ぎるとすっきり感に包まれて、もう一口とスイスイ飲めます。

減圧蒸留が後味の良さを出しているのだと思います。