ツウになる！焼酎の教本 [ 友田晶子 ]

友田晶子 秀和システムツウニナルショウチュウノキョウホン トモダアキコ 発行年月：2018年11月22日 予約締切日：2018年03月26日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784798054643 友田晶子（トモダアキコ） トータル飲料コンサルタント、シニアソムリエ、焼酎きき酒師、日本酒きき酒師として、酒類業界に関わる食全般の専門家として活躍。

観光地の宿泊施設や飲食店・酒販店への売り上げ向上支援研修やコンサルティング、酒と食に関する一般向けセミナー、雑誌などメディア活動も精力的に行う。

著書多数。

2016年より一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会（通称：SAKE女の会）代表理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 焼酎ツウになるための基礎知識／第1部　蒸溜ツウになろう！（蒸溜酒を知ろう！／焼酎の歴史を知ろう！　ほか）／第2部　製造ツウになろう！（焼酎の原料を知ろう！／焼酎の製造方法を知ろう！）／第3部　銘柄ツウになろう！（自分好みの焼酎・泡盛を見つけよう！）／第4部　焼酎のウンチク（焼酎の割り方の基本を知ろう！／焼酎と料理・酒器との相性を知ろう！　ほか） 大手の売れ筋から全国のこだわりの焼酎、今旬の焼酎まで。

これであなたも焼酎ツウ。

紹介銘柄270以上。

130銘柄を試飲レビュー。

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