イナアガーF 500g / 凝固剤 寒天 ゼリー 冷菓 製菓材料
■商品について ・無味、無臭な植物性ゼリーの素です。
・果汁100%のゼリーや牛乳100%のミルクプリンなどのデザートを作ることができます。
・デザートは冷凍保存でき、解凍後は離水が少なく滑らかな食感になります。
名称 粉末ゼリーの素 内 容 量 500g 原 材 料 ローカストビーンガム13%、ペクチン12%、カラギナン8.5%、キサンタンガム1%、クエン酸三ナトリウム7.5%、メタリン酸ナトリウム5%、乳酸カルシウム3%、塩化カリウム1%、グリセリン脂肪酸エステル0.3%、食品素材(寒天等)48.7% 食品への添加物表示 ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤 使用基準:本品の使用量はカルシウムとして食品の1.0%以下であること 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。
使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。
果汁など酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まりが弱くなる事があります。
ヨーグルト、乳酸飲料等を加える場合、分離したり固まりにくい事があります。
配送方法 常温・冷蔵 製造者 伊那食品工業株式会社F 長野県伊那市西春近5074 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
価格:3,456 円 | ショップ:ホームメイドショップKIKUYA |
更新:2022/09/16 プリン
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