★保阪流 極美庖丁（極美包丁）☆俳優・保阪尚希さんがプロデュースした自慢の逸品！☆新潟県三条市の職人と約2年の歳月をかけ「切れ味」と「使い勝手の良さ」も考えたこだわりの包丁♪☆野菜・パン・肉・魚など、これ一本！【あす楽対応】

（人気ワードご紹介：左利き用包丁 研がなくていい包丁）保阪流 極美庖丁 テレビショッピングで大人気！ 研がなくてもいい構造！ 切れ味と使い勝手の良さにこだわった逸品。

★この商品は芸能界屈指の料理の名人、 保阪尚希さんが新潟県三条市の職人と約2年の歳月をかけて完成させた 「切れ味」と「使い勝手の良さ」も考えたこだわりの包丁です。

ギザ刃の摩擦で食材をカットするから切れ味が抜群で 刃の両面にギザ刃を付けることで、 食材をしっかり捉えられるのでキレイにカットできます。

さらに、この極美庖丁は硬い鋼材を採用し、 あえて初めからノコギリのようなギザギザの刃をつけることで、 研がなくても良い構造でできています。

切れ味の秘密は330個の「ギザ刃」 ギザ刃の摩擦で食材をカットするから切れ味が抜群！ 刃の両面にギザ刃を付けることで、 食材をしっかり捉えられるのでキレイにカットできるんです！ 切れ味抜群！多様な食材がスパッと切れる♪ ツルツルで滑りやすく、柔らかくて潰れがちなトマトも、心地よい切れ味でキレイにカット！ ★野菜・パン・肉・魚など、これ一本ですべての食材に対応♪ 食材がくっつきにくく、サビにも強い！ 側面に穴とリブ加工を施しているので、食材がくっつきにくい！ 水分の多いキュウリや太巻きもストレスフリーでカット！ 摩耗に強く、さびにくいから調理後のお手入れもラク～♪ 「研がなくてもよい構造」なのでお手入れ簡単♪（
※） 「包丁を研ぐ」という作業、 実は砥石で刃の表面に細かい傷（ギザギザ）をつけ直すことで、 切れ味が復活しているってご存じですか？ 一般的な包丁にも、拡大すると細かい傷（ギザギザ）が付いているのですが、 使い込んでいくと摩耗し切れ味が悪くなってしまうんです。

この極美庖丁は硬い鋼材を採用し、 あえて初めからノコギリのようなギザギザの刃をつけることで、 研がなくても良い構造なんです！（
※） ◆商品名：保阪流　極美庖丁
【商品仕様】
●サイズ／（約）全長29.3cm×ハンドル奥行1.8cm×刀身幅4.6cm
※全長内訳：（約）29.3cm（刀身：16.7cm　ハンドル：12.6cm）
●重量／（約）150g
●素材／刃身：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：ポリアセタール樹脂 　　　　　　口金：ステンレス鋼　ハンドル鋲：ステンレス鋼　　　
●取扱説明書／有
●生産国／日本
※ご自分で研がないでください。

研ぐことで刃こぼれをするおそれがあります。


※ご使用の前に必ず付属の取扱説明書をお読みください。


※コチコチに凍っている冷凍食品や硬いもの（カニ・骨等）を切ると 刃こぼれしますので使用しないでください。


※火のそばに置かないでください。


※子供の遊び道具にしないでください。


※刃物です。

取り扱いには十分注意してください。