玉日本 鍛造 野菜収穫用包丁 三枚打 150mm 両刃 白二鋼 シノギ付赤柄 (越前打刃物)(日本製)(手造り)
【サイズ】 全長: 278mm 刃渡: 141mm 刃巾(刃先): 42mm 刃巾(刃元): 47mm 重量: 98g
【特徴】
●先端の刃で野菜の株元を突き切るようにして収穫します。
●白紙二号鋼を使用し、切れ味と永切れにこだわった伝統工芸士の手による火造り鍛造庖丁です。
●サイズで迷ったときは、これか135mmのどちらかでお選び下さい。
●砥石のノリが良く研ぎ易いので、野菜を出荷されている本格的な農家の方に最適です。
●柄は手に優しい朴材に、畑の中に置いても目立ち、踏んだり忘れたりしにくい赤塗り加工を施しました。
価格:6,080 円 | ショップ:岩内金物店楽天市場店 |
更新:2022/09/20 包丁
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