メーカー公式店 本格派子ども包丁 [ 台所育児 子ども用包丁 右利き用 左利き用 カバー付き 日本製 ] サンクラフト SUNCRAFT ステンレス DI-101 DI-102

商品サイズ・重量など サイズ：約 230mm× 40mm × 18mm 刃渡り：約 130mm 重　量：約 75g 品質表示 刃：ステンレス刃物鋼 口金：ステンレススチールに真鍮メッキ ハンドル：ポリプロピレン（耐熱温度100℃） 刃カバー：ポリプロピレン（耐熱温度90℃） カバーホック：POM樹脂（耐熱温度120℃） 日本製 ＞商品カテゴリー 食育 本格 お手伝い 練習 親子 子供向け包丁 子供包丁 こども包丁 子ども 包丁 キッズ包丁 キッズナイフ 子供用包丁 こども用包丁 日本製 関市 岐阜県関市 包丁 三徳包丁 洋包丁 文化包丁 ステンレス ステンレス包丁 よく切れる すごく切れる ほうちょう ナイフ 初めての包丁 万能包丁 キッチン用品 調理道具 調理器具 キッチングッズ 家庭用 自宅用 両刃 ギフト プレゼント ラッピング お礼 贈り物 初心者 初めて おしゃれ デザイン かっこいい おうちじかん 在宅 体験 学習 砥石 研げる 誕生日 卒園 入学 入園 クリスマス 食事会 景品 記念品 甥 姪 子ども 子供 祖父 祖母 母 父 両親 孫 友人 友達 男性 女性 保育園 幼稚園 小学校 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 食洗機 食器洗浄機料理は五感を使って、様々な発見・体験を積み重ねることができる ハンズオン（体験学習）のひとつです。

料理をやり遂げた達成感は、 子どもの自己肯定感を高め、自信に繋がります。

さらに、料理を作る人の気持ちを理解し、 作った料理を食べてもらう喜びを知る経験となり、 相手の立場に立って考える力、自分自身で生きる力を育みます。

切れない包丁を使って食材が切れなかったとき、 子どもは包丁のせいにはせず「自分のせいだ」と考えてしまいます。

力がまだ弱く身体も小さいためには、 子どもに合った道具を使うことがとても大切です。

「切れる包丁は危ないんじゃない？」と思われがちですが、むしろ反対。

切れ味の悪い包丁の場合、無理に切ろうと余計な力がかかり、 思わぬ大きな怪我になる場合があります。

台所育児の包丁は、子どもの少ない力でもよく切れるように、 刃物のまち岐阜県関市で作られる切れ味の良い本格派包丁です。

大人のように手首のスナップを効かせる切り方は、子どもには難しいもの。

食材の真上から包丁をまっすぐに下ろして切る、押し切りをする場合が多いです。

そこで、まっすぐな刃の部分を長くすることで、 子どもの押し切りでも切り残しがないようにしました。

更に、利き手の差が出ないように、右利き用と左利き用を作りました。

刃の高さのない包丁で食材を切ると、 刃が食材に埋もれてしまいます。

刃の高さのある包丁であれば、食材を切った時も 常に包丁が目視できるので安全に使うことができます。

初めて包丁を握ると「こわい」と思ってしまい 柄の端を持ってしまいがち。

台所育児の包丁は、小さな子どもの手でも適切な位置で持てるように ハンドルを短めに設計しています。

子どもの小さな手には、 普段大人が使う大きな包丁では大きすぎて扱いづらいもの。

子どもの初めての包丁を選ぶときには、 「包丁の刃渡りが、子どもの握りこぶし2つ分くらいを目安」にしましょう。

サンクラフトの台所育児シリーズは、 食育・料理研究家である坂本廣子氏監修のもと作られた、 子供のための料理道具シリーズです。

長年多くの子供たちに料理を通して生きる力を育んできた坂本廣子氏と、 刃物のまち岐阜県関市位で包丁やキッチンツールを作り続けてきた サンクラフトだからこそ実現できた商品です。