貝印 包丁 関孫六 茜 牛刀（食洗器対応） 刃渡り18cm AE2907 ｜ 肉用 魚用 日本製 ステンレス 左右兼用 洋包丁 両刃 食洗機OK 180mm さびにくい 錆びに強い 研ぎやすい

食洗機対応！ステンレス三層鋼「茜」シリーズサビに強く研ぎやすい、ステンレス三層鋼の包丁。

鋭い切れ味食材への切断抵抗を小さくする「スキ加工」と「三段階研削加工」により、食材への切り込みが良く鋭い切れ味。

研ぎやすい側鋼は研ぎやすい硬さのステンレスを使用。

研ぐことで切れ味がよみがえり、長く使用できます。

丈夫な樹脂ハンドル耐熱性、耐久性に優れた樹脂ハンドルで、食洗機にも対応。

ハンドルと刃体を結合する口金には、丈夫なステンレスを使用。

肉の処理に牛刀は、鋭利な刃先で肉の筋を切ったり、引き切りで肉をスライスするのに便利な包丁です。

左右兼用両刃なので、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。

ご注意月に1〜2回は研ぐようにしてください。

よい切れ味が持続します。

（簡易研ぎ器が使用できます）サイズ(約)全長30.5×刃幅4.4×柄の高さ1.8cm刃渡り18cm重量(約)132g材質刃体/ステンレスクラッド複合材　口金/ステンレススチール　柄/ナイロン、POM樹脂刃付形状両刃耐熱温度140度品番AE2907製造国日本メーカー貝印商品バリエーション関孫六他にお買い物はございませんか？あわせて買いたい