【公式】MIYABI 雅 5000MCD67 三徳包丁 18cm |ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ 洋包丁 よく切れる キッチン道具 庖丁 zwilling キッチンナイフ 万能包丁 三徳 文化包丁 ダマスカス

異彩を極める まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。

133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。

MIYABIナイフの中でも一線を画した、「異彩を極める」シリーズです。

D型シェイプハンドル。

和包丁を彷彿させるデザイン。

左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。

メイプル材 天然木を黒染めしているので、1本1本紋様が異なり、同じものは2本ないものとなります。

ブレード 鋼材MC66パウダースチール 硬度約66 刃渡り約18cm 生産国日本 刃付け本刃付け 冷硬処理クリオデュア ダマスカス133積層のダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。

MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。

ハンドル 素材メイプル材 シェイプD型 装飾エンドキャップ、モザイクピン 食洗機使用不可