【公式】 ZWILLING ツヴィリング アーク シェフナイフ&ペティナイフセット| ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ 牛刀 万能包丁 洋包丁 カービングナイフ 肉切り包丁 果物ナイフ フルーツナイフ 皮むき 包丁セット

アップグレードナイフが調理を助けます。

カウンターバランスを備えたエルゴノミックアーチ型ハンドルをさらに進化させた優れたバランスのハンドル。

そしてブレード(刃)にはZWILLINGの新素材であるFC61を使用し「本刃付けの切れ味」「硬度の持続性」を活かした、アップグレードされたナイフです。

ギフトにも最適なシェフナイフとペティナイフのセットをご用意いたしました。

ブレード 鋼材FC61(ファインカーボン61) 硬度約61 刃渡りシェフ約18cm/ペティ約13cm　 構造全鋼 生産国日本 刃付け本場付けシャープニング 冷硬処理フリオデュア 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。

MIYABIシャープナー ハンドル 素材POM樹脂 シェイプアーチ型 構造全貫通 装飾スペイサー・ロゴリベット 食洗機使用不可 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています