【ふるさと納税】ボブ・クレーマー ユーロステンレス シェフナイフ H114-02【最長10か月を目安に配送】

謝礼品説明 品名 ボブ・クレーマー ユーロステンレス シェフナイフ H114-02 説明
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■ 本返礼品は大変好評のため、
【最長10か月】お届けまで お時間をいただいております。

個別の配送状況についてはお答えしかねますので ご了承のうえ、お申込ください。


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■ 世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。

中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在。

手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。

それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。

＊Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏。

シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。

彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。

オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。

エルゴノミーハンドル：持ちやすさを意識して作られたハンドルです。

ボブ・クレイマー氏がデザインした丸みのあるハンドルは手に優しくフィットし、そのしっかりとした太さは、ユーザーに安定感をもたらします。

内容 シェフナイフ×1
【サイズ】ハンドルの長さ: 130 mm 、刃渡り: 200 mm、重さ: 0.26 kg
【素材】鋼材：MC63スチール ＊マイクロカーバイド MC63ステンレススチール。

硬度約63。

極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現 ハンドル：ブラックリネンマイカルタ ＊繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。

提供元 ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン株式会社 カスタマーサービス　tel:0120-75-7155 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン ボブ・クレーマー ユーロステンレス シェフナイフ H114-02 刃渡 20cm 世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏プロデュースの包丁を、関市の伝統を受け継ぐ熟練の職人が見事に再現した包丁です。

中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスに、手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇る刃付け。

鋭利な切り口は、食材を押しつぶすことなく料理の仕上がりも美しくします。

シェフナイフ（牛刀）は肉を切るだけではなく、長い曲線のラインを活かし、滑らせて切るスライシングや切っ先を押さえて扇状にカットするみじん切りなど、広範囲に活用できる包丁です。

商品詳細 ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパンは、世界三大刃物産地であるドイツ・ゾーリンゲンに1731年創立。

双子マークのロゴで世界的に知られ、最新テクノロジーと職人技が融合したアイテムを生み出しています。

『ボブ・クレーマー ユーロステンレス』は、世界最高峰のナイフ職人ボブ・クレイマー氏プロデュース。

ゾーリンゲンと並び評される関市の職人が、美しいダマスカスが施されたブレード、力強い存在感のハンドルなど、繊細なデザインと機能性を見事に再現した逸品です。