【ふるさと納税】H59-06 霞　KASUMI　チタンコーティング包丁　2本セット

謝礼品説明 品名 H59-06 霞　KASUMI　チタンコーティング包丁　2本セット 説明 モリブデンバナジウム鋼に磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、更に関の伝統技術である本刃付けを一丁ずつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しました。

容量 三徳包丁・ペティナイフ サイズ 三徳包丁：刃渡り180mm・重さ117g ペティナイフ：刃渡り120mm・重さ37g 提供事業者 協同組合岐阜県刃物会館 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

スミカマ 霞 KASUMI チタンコーティング 三徳＆ペティ2本セット H59-06 三徳包丁：刃渡 18cm/ペティナイフ：刃渡 12cm 関の熟練した職人が高度な技術で1本ずつ丹念に仕上げた包丁です。

刃部の美しい青色が特徴で、耐摩耗性と粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼に耐食性が高いチタンをコーティングし、抜群の切れ味と機能性を実現しました。

錆びにくいチタンは日常でのお手入れが簡単という利点の他にも、金属味が出ないので、食材本来の味を楽しめます。

広範囲に活用できる三徳包丁と細かい切り方に適しているペティナイフのセットです。

商品詳細 霞をつくる株式会社スミカマは、1916年に刃物の町、関市で産声をあげました。

100余年で培われてきた刃物技術には、刀鍛治時代から関に受け継がれてきた伝統や経験、そして誇りがしっかりと息づいています。

そしてスミカマの包丁は、新素材・新技術もいち早く取り入れるなど、常に「切れ味」・「機能性」を追求して、匠が一つひとつ丁寧に作り続けています。

匠のもの作りに対する情熱が注がれた『霞 KASUMI』は、まさに銘品とよぶにふさわしい包丁です。