キッチン 家電 鍋 調理器具 包丁 ナイフ スライサー類 ドイツ製ガード付き ステンレススライサー 518705

便利なサービスのご紹介商品の仕様・サイズ商品画像の説明美しくておしゃれな有元さんの料理に欠かせないのが、長年使い続けているという、このスライサーです。

ボウルやバットにしっかりひっかかるので安定感がよく、大量に切りたいときにも作業がスムーズ。

0.3mmごとに11段階の厚さ調節ができて、一番薄いダイヤル1は野菜が透けるほど薄く切れます！「これ以上はムリ、というところまで野菜を薄くスライスできるし、切れ味が素晴らしいんです。

ふだんからよく使いますが、特にお正月のなます、夏の新生姜の甘酢漬け作りには必須アイテム。

ジャガイモをこれで薄く切り、鉄の揚げ鍋でカラリと揚げて、揚げカゴごと引き上げれば自家製ポテトチップスのできあがり。

自然な味でとってもおいしく、これだけでも喜ばれる酒の肴です」料理研究家　有元葉子さん3女を育てた専業主婦から、料理研究家に。

多くのレシピ本を持ち、3月には『有元葉子の家づくり（仮題）』（平凡社）を上梓。

使う側の立場でメーカーと共同開発する台所道具のシリーズ「ラバーゼ」も好評。

ページ下部に画像の説明がございます。

一部別売りの商品もございますので、説明分ご確認のうえご注文ください。

＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ
■サイズ：幅12長さ40高さ5cm・刃部幅…7cm
■重さ：約380g
■素材：本体・刃…ステンレス、ハンドガード…ポリプロピレン
■0.3mm間隔で11段階の厚さ調節が可能。


■本体先端部にはすべり止め用のシリコン脚付き
■ドイツ製（ハンドガードは中国製）この商品には別途配送料590円(税込)がかかります。

画像の説明使用イメージスライサーは樹脂製の物が多いけれど、こちらはオールステンレス性。

清潔に保てます。

生姜の甘酢漬けハス入りのナマス。

（スライサーだけでは千切りにはなりません）ニンジンも大根も極々薄くスライスできます。

この薄さは包丁ではできません。

11段階に厚さを調節できます。

ダイヤルの目盛り「0」にセットすると、刃部分の隙間がなくなるため、収納時にも手を切る心配がなく安全。

特になます作りには必須です。

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（スライサーだけでは千切りにはなりません）透けるほど薄く切ることができます。

ポテトチップス