★即納★伝統工芸士 加藤義実：作墨流し三徳 170mm【三徳包丁】【包丁】【料理包丁】
商品詳細 SIZE 全長300mm ・刃渡り175mm 鋼材 VG10/ニッケルダマスカス 特徴 鋼は武生特殊鋼のVG10（V金10号）。
炭素鋼とステンレス鋼の長所を持ち合わせた鋼で、切れ味鋭く錆びにくいのが特徴です。
柄元に金属製の鍔（口金）が付いていて、水分の侵入をしっかり防いでくれます。
また握りやすさを考えられた柄の形状で、機能性とデザイン性を兼ね備えた、トータルバランスに優れた1本といえます。
★越前刃物伝統工芸士の加藤義実氏の作!!★墨流しの技法が光る一級品です!!★あらゆる調理に扱いやすい長さで重宝します!!★人気鍛治のため非常に入手困難な逸品です!!★気になる方はお早めに!!
炭素鋼とステンレス鋼の長所を持ち合わせた鋼で、切れ味鋭く錆びにくいのが特徴です。
柄元に金属製の鍔（口金）が付いていて、水分の侵入をしっかり防いでくれます。
また握りやすさを考えられた柄の形状で、機能性とデザイン性を兼ね備えた、トータルバランスに優れた1本といえます。
★越前刃物伝統工芸士の加藤義実氏の作!!★墨流しの技法が光る一級品です!!★あらゆる調理に扱いやすい長さで重宝します!!★人気鍛治のため非常に入手困難な逸品です!!★気になる方はお早めに!!
 | 価格：23,800 円 | ショップ：TREASURE WORLD 楽天市場店 |
更新：2020/12/06 包丁
記事一覧
商品名関孫六わかたけ三徳 商品説明（製品の特徴）ハイカーボンステンレス刃物鋼使用。サビにくくしなやかに切れる。切れ味の良い特殊スキ加工。肉・魚・野菜と幅広く使える便利な三徳タイプ... 更新：2024.04.18包丁 |
サイズ（目安） 全長：25.5cm 刃渡り:15.0cm 重量（目安） 75g 材質 刃：ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 柄：黒強化木 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご確認くださ... 更新：2024.04.18包丁 |
■ザクザク切れて快適なカッティング ■一体成型で衛生的なオールステンレス ■お手入れしやすい頑丈なつくり ■食洗機対応 ●刃渡り：160mm ●材質：刃部=ステンレス刃物鋼、 ハンドル=ステンレス... 更新：2024.04.17包丁 |
野菜や肉など、大きな食材も切りやすい長い刃渡り。重心バランスを中心に置いた扱いやすい仕様です。【特長】大きい食材でも一度に切れる、少し長めの刃渡りの三徳包丁です。手当たりの優し... 更新：2024.04.15包丁 |
ページ下部に画像の説明がございます。一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ■サイズ（約）：幅6cm刃渡り15.5cm長さ28.... 更新：2024.04.12包丁 |
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