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【訳あり アウトレット品 セール sale】 アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。

よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。

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※こちらの商品は、アウトレット品に関するご案内のお手紙を同封しております。

ご不明な点がございましたら、お問い合わせください。


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※必ず包丁と一緒にカートに入れ、ご購入ください。

ペティナイフ単品でご購入の場合、こちらの価格ではご提供できかねます。


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※プレゼントGET方法、レビューの書き方の詳細はこちらからご確認いただけます
※記入後のご連絡はこちらから「ショップへの問い合わせ」よりお願いいたします
※プレゼント内容は在庫状況により予告なく変更になる場合がございます、あらかじめご了承ください
※1注文につき1点のプレゼントです 商品名 ISSIKI ダマスカス三徳包丁 67層 VG10 ステンレス 170mm 素材 ・刀身：VG10 ダマスカス・ステンレススチール ・柄：ステンレススチール+G10 詳細 ・全長：300mm ・刃 　└刃渡り：170mm 　└刃幅：40mm 　└刃厚：2.2mm ・柄 　└長さ：110mm 　└直径：27mm ・本体重量：230g ・中国製 特徴 世界中で大人気の日本発のブランド・ISSIKIが自信を持っておすすめする三徳包丁です。

メンズ・レディース関係なく、旦那さんや奥さんへ、また10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代と年代問わず、幅広い層の方へ人気のギフトとしてもお贈りいただけます。

ISSIKIがこの品質・この価格で商品をご提供できる秘密は、工場から直接商品を仕入れ、メーカー自身で販売しているから。

他のブランドに比べると中間業者がいない分、商品を大変お安くご提供できるのです。

いずれも両刃包丁ですので、右利きでも左利きでもお使いいただける使い安い包丁です。

食洗機にも対応(長持ちのためには手洗いをおすすめ致します)。

刃 VG10(V金10号、最上位クラスの品質を持つステンレス)を高品質ステンレスで挟み込んで作られた刃は、プロも愛用するほどの素晴らしい切れ味を誇り、耐摩耗性に優れているため切れ味が長持ちします。

VG10は非常に錆びにくいことでも有名で、多くの高級包丁・ナイフに採用されています。

切れ味の良さでは鋼が一番とよく言われますが、鋼は表面にすぐサビが浮いてしまうので、毎日しっかりと磨き上げる必要があります。

ステンレスの場合は普通に洗剤で洗い水分を拭き取るだけで大丈夫なので、お手入れが簡単で、ご家庭用には最適です。

表面にはダマスカス模様と呼ばれる美しい木目状の模様が浮き上がっています。

これは、67層もの金属を日本刀のように積層・鍛錬することによって生まれるもので、単層構造の素材に比べると硬度が出て、刀身の狂いも少なくなります。

刃渡りは170mmとちょうど良い長さ。

一般的に包丁の刃渡りは、まな板に収まるサイズが良いとされています。

170mmであれば、小さめのまな板でも十分に収まるでしょう。


※ダマスカス模様の中に白い点が浮き上がって見えることがございますが、模様の一部であり、品質に問題はございません。

柄 柄のベースはステンレスです。

そして、使う際に手が触れる部分には、G10という特殊なガラス繊維を使用しています。

オールステンレスの包丁は、清潔感がある一方で、柄の温度変化が大きく、冬場は非常に冷たくなってしまいます。

ひどいときにはそのまま持てないために、お湯をかけなければならないほど。

また、金属のためどうしても滑りやすく、特に柄が濡れていたり油がついていたりすると非常に危険です。

切れ味の鋭い包丁による事故は大きな被害に繋がるケースが多く、柄の滑り具合は包丁選びでは極めて重要です。

だから、ISSIKIは最上の安全性を目指しました。

ステンレスにG10を一体化させ、表面を特殊加工で仕上げることで、究極の滑りにくさを実現したのです。

もちろんガラス繊維ですので耐水性・耐朽性は抜群。

マットな質感の表面には、木目のような印象的な模様を浮かび上がらせています。

また、美しく輝く2つの鋲と、円を組み合わせたオリエンタルな模様が高いデザイン性を実現しています。

構造 柄に刃を差し込んだタイプの包丁の場合、接合部から水が侵入し、木の腐食が進んでしまいます。

ISSIKIの三徳包丁は、柄は刃と溶接することで完全に一体化しています。

継ぎ目部分が滑らかなので洗いやすく、汚れが溜まらないので非常に清潔です。

内部に水が侵入する心配もないので、腐食もしません。

柄の中に通っている金属の部分を中子と言い、この中子を別の素材で完全に挟み込んでいる構造を「本通し」と言います。

本通しはコストがかかるものの、持ったときのバランスに優れ、コントロールしやすいのが利点です。

ISSIKIの包丁は適度な重みがありつつも、バランスが良いために、長く使っていても疲れにくいように設計されています。