【送料無料】ステンレス製割込みモリブデン鋼入り高級複合包丁 角菜切り包丁165mm(腐食しない抗菌グリップ採用) 人気ブランド 本格 おすすめ よく切れる とてもよく切れる 簡単に切れる 切れ味 石鎚金物製作所
すごく切れます。
伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を極軟ステンレスでサンドイッチ。
両刃に仕上げていますので、右利き、左利きに関係なくご使用頂けます。
心材は、硬度の高い高炭素モリブデン鋼。
耐摩耗性を生み出すモリブデンに鋭い切れ味を生む炭素を多く配合した鋼です。
又、地金の極軟ステンレス、心材の高炭素モリブデン鋼、共に高クロム含有鋼の為、極めて高い耐蝕性を誇ります。
グリップには耐熱樹脂製の抗菌エラストマーグリップを採用。
エラストマーを巻くインサート成型により、口元よりグリップへの水分、雑菌の侵入を防止します。
更に無機銀系抗菌剤の配合により、衛生管理面でもプロの調理場への要望にお応えしました。
又、耐熱温度100℃の為、熱湯殺菌や家庭用の食器乾燥機にも対応します。
角菜切り包丁は読んで字の如く四角い形をした菜切り包丁です。
野菜の刻み、特に千切りには便利です。
三徳包丁は菜切りも兼ねていますが、同じ万能包丁でも舟行包丁は、肉や魚の調理には便利ですが、野菜の刻みということになると、もう一丁、この包丁があれば重宝します。
非常に錆びにくい素材ですが、更に長くご愛用頂く為ご使用後は水気をよく拭き取っておいて下さい。
商品の特徴 ステンレス軟鋼に硬度の高いモリブデン鋼を特殊割りいれ加工した高級複合和包丁 刃 両刃ですので、右利き、左利きを問わずご使用いただけます。
グリップ 新開発抗菌エラストマーグリップの採用により、今までどうしても水の侵入を止められなかった木製の柄の部分の細菌発生をおさえることができます。
衛生的ですし、腐食しないので長くご愛用いただけます。
木製グリップは乾燥機にかけるとやせてしまい、何度も乾燥させると刃の部分がぐらぐらしてきますが、このグリップは耐熱性にも優れていますので、安心して乾燥機でご使用いただけます。
注意事項 非常に錆びに強く、特別なメンテナンスを必要とはしませんが、ご使用後はよく水気をお拭き取りください。
さらに長く衛生的にご愛用いただけます。
すごく切れます。
伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を極軟ステンレスでサンドイッチ。
両刃に仕上げていますので、右利き、左利きに関係なくご使用頂けます。
心材は、硬度の高い高炭素モリブデン鋼。
耐摩耗性を生み出すモリブデンに鋭い切れ味を生む炭素を多く配合した鋼です。
又、地金の極軟ステンレス、心材の高炭素モリブデン鋼、共に高クロム含有鋼の為、極めて高い耐蝕性を誇ります。
グリップには耐熱樹脂製の抗菌エラストマーグリップを採用。
エラストマーを巻くインサート成型により、口元よりグリップへの水分、雑菌の侵入を防止します。
更に無機銀系抗菌剤の配合により、衛生管理面でもプロの調理場への要望にお応えしました。
又、耐熱温度100℃の為、熱湯殺菌や家庭用の食器乾燥機にも対応します。
角菜切り包丁は読んで字の如く四角い形をした菜切り包丁です。
野菜の刻み、特に千切りには便利です。
三徳包丁は菜切りも兼ねていますが、同じ万能包丁でも舟行包丁は、肉や魚の調理には便利ですが、野菜の刻みということになると、もう一丁、この包丁があれば重宝します。
非常に錆びにくい素材ですが、更に長くご愛用頂く為ご使用後は水気をよく拭き取っておいて下さい。
■店長より商品についてのご案内 愛情のこもった料理を作るのに必要なもの、それは愛情のこもった「道具」です。
一丁一丁に職人の熟練した「技」と、伝統を守り続け長年追い続けた刃物への「愛情」を込め、作り上げております。
大切な人へ作る家庭料理だからこそ、選び抜かれた包丁を使っていただきたい。
まずは普段と違った抜群の切れ味に感動していただき、毎日の作業をよりしなやかに、より手軽に。
創業100年、育んできた技と愛を、ぜひご堪能ください。
伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を極軟ステンレスでサンドイッチ。
両刃に仕上げていますので、右利き、左利きに関係なくご使用頂けます。
心材は、硬度の高い高炭素モリブデン鋼。
耐摩耗性を生み出すモリブデンに鋭い切れ味を生む炭素を多く配合した鋼です。
又、地金の極軟ステンレス、心材の高炭素モリブデン鋼、共に高クロム含有鋼の為、極めて高い耐蝕性を誇ります。
グリップには耐熱樹脂製の抗菌エラストマーグリップを採用。
エラストマーを巻くインサート成型により、口元よりグリップへの水分、雑菌の侵入を防止します。
更に無機銀系抗菌剤の配合により、衛生管理面でもプロの調理場への要望にお応えしました。
又、耐熱温度100℃の為、熱湯殺菌や家庭用の食器乾燥機にも対応します。
角菜切り包丁は読んで字の如く四角い形をした菜切り包丁です。
野菜の刻み、特に千切りには便利です。
三徳包丁は菜切りも兼ねていますが、同じ万能包丁でも舟行包丁は、肉や魚の調理には便利ですが、野菜の刻みということになると、もう一丁、この包丁があれば重宝します。
非常に錆びにくい素材ですが、更に長くご愛用頂く為ご使用後は水気をよく拭き取っておいて下さい。
商品の特徴 ステンレス軟鋼に硬度の高いモリブデン鋼を特殊割りいれ加工した高級複合和包丁 刃 両刃ですので、右利き、左利きを問わずご使用いただけます。
グリップ 新開発抗菌エラストマーグリップの採用により、今までどうしても水の侵入を止められなかった木製の柄の部分の細菌発生をおさえることができます。
衛生的ですし、腐食しないので長くご愛用いただけます。
木製グリップは乾燥機にかけるとやせてしまい、何度も乾燥させると刃の部分がぐらぐらしてきますが、このグリップは耐熱性にも優れていますので、安心して乾燥機でご使用いただけます。
注意事項 非常に錆びに強く、特別なメンテナンスを必要とはしませんが、ご使用後はよく水気をお拭き取りください。
さらに長く衛生的にご愛用いただけます。
すごく切れます。
伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を極軟ステンレスでサンドイッチ。
両刃に仕上げていますので、右利き、左利きに関係なくご使用頂けます。
心材は、硬度の高い高炭素モリブデン鋼。
耐摩耗性を生み出すモリブデンに鋭い切れ味を生む炭素を多く配合した鋼です。
又、地金の極軟ステンレス、心材の高炭素モリブデン鋼、共に高クロム含有鋼の為、極めて高い耐蝕性を誇ります。
グリップには耐熱樹脂製の抗菌エラストマーグリップを採用。
エラストマーを巻くインサート成型により、口元よりグリップへの水分、雑菌の侵入を防止します。
更に無機銀系抗菌剤の配合により、衛生管理面でもプロの調理場への要望にお応えしました。
又、耐熱温度100℃の為、熱湯殺菌や家庭用の食器乾燥機にも対応します。
角菜切り包丁は読んで字の如く四角い形をした菜切り包丁です。
野菜の刻み、特に千切りには便利です。
三徳包丁は菜切りも兼ねていますが、同じ万能包丁でも舟行包丁は、肉や魚の調理には便利ですが、野菜の刻みということになると、もう一丁、この包丁があれば重宝します。
非常に錆びにくい素材ですが、更に長くご愛用頂く為ご使用後は水気をよく拭き取っておいて下さい。
■店長より商品についてのご案内 愛情のこもった料理を作るのに必要なもの、それは愛情のこもった「道具」です。
一丁一丁に職人の熟練した「技」と、伝統を守り続け長年追い続けた刃物への「愛情」を込め、作り上げております。
大切な人へ作る家庭料理だからこそ、選び抜かれた包丁を使っていただきたい。
まずは普段と違った抜群の切れ味に感動していただき、毎日の作業をよりしなやかに、より手軽に。
創業100年、育んできた技と愛を、ぜひご堪能ください。
価格:9,980 円 | ショップ:石鎚金物製作所 |
更新:2020/06/24 包丁
記事一覧
商品名関孫六わかたけ三徳 商品説明(製品の特徴)ハイカーボンステンレス刃物鋼使用。サビにくくしなやかに切れる。切れ味の良い特殊スキ加工。肉・魚・野菜と幅広く使える便利な三徳タイプ... 更新:2024.04.18包丁 |
サイズ(目安) 全長:25.5cm 刃渡り:15.0cm 重量(目安) 75g 材質 刃:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 柄:黒強化木 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご確認くださ... 更新:2024.04.18包丁 |
■ザクザク切れて快適なカッティング ■一体成型で衛生的なオールステンレス ■お手入れしやすい頑丈なつくり ■食洗機対応 ●刃渡り:160mm ●材質:刃部=ステンレス刃物鋼、 ハンドル=ステンレス... 更新:2024.04.17包丁 |
野菜や肉など、大きな食材も切りやすい長い刃渡り。重心バランスを中心に置いた扱いやすい仕様です。【特長】大きい食材でも一度に切れる、少し長めの刃渡りの三徳包丁です。手当たりの優し... 更新:2024.04.15包丁 |
ページ下部に画像の説明がございます。一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。>画像の説明はこちら<仕様・サイズ■サイズ(約):幅6cm刃渡り15.5cm長さ28.... 更新:2024.04.12包丁 |
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