毘剣 ステン割り込み3本鋲 三徳包丁(1本入)

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【毘剣 ステン割り込み3本鋲 三徳包丁の商品詳細】
●ハンドル部は3本の鋲で固定しており、ブレードのがたつきやはがれを防ぎます。


●ハンドル部までブレードが通っており、ステンレスの重さでバランスを保てます。


●芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボンの含有率が0.95-1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵します。


●鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができました。


●クラッド鋼で折れず曲がらずの強靭性。


●刃先の耐腐食性・耐久性が向上。

切れ味・永切れ性が向上。

ブレード・・・板厚約2.0mm(硬度HRC57+-2(熱処理後芯材硬度)刃角度・・・18度-20度設定刃の形状・・・両刃
【毘剣 ステン割り込み3本鋲 三徳包丁の原材料】刃身・・・ステンレスクラッド複合材(芯材・・・モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材・・・ステンレス鋼)口金・鋲・・・ステンレス鋼ハンドル・・・ポリアセタール(耐熱温度100度)
【規格概要】サイズ・・・長さ約29.5cm(刃渡り約16.5cm)
【保存方法】切れ味を持続させるためにも、時々、刃を研いでください。


【注意事項】・パッケージを開ける時、刃に触れないように注意してください。

・刃先は非常に切れやすくなっています。

使用時や洗浄時など直接刃に触れないでください。

・刃こぼれの危険がありますので、冷凍食品や骨などかたいものには使用しないでください。

・汚れや水気を付着したまま放置されますと、錆の原因になります。

使用後は、汚れ等をきれいに洗い落とし早めに水気を拭き取ってください。


【原産国】中国
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】パール金属リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。

予めご了承ください。

パール金属955-8588 新潟県三条市五明190番地0256-35-3113広告文責：楽天株式会社電話：050-5577-5043[調理器具]