出刃包丁 貝印 関孫六 銀寿 本鋼和包丁出刃 150mm

切れ味冴える鍛造和造り鋼と軟鉄を合わせた、切れ味冴える伝統製法鍛造和造り。

鋭利な手仕上げ刃付けによる切れ味と機能を追求しました。

熟練の職人の手によって本格刃付けされ、一本一本丁寧な仕上げになっています。

高級感があり水に強い天然木を使用し、耐久性を追求しています。


※砥ぎやすく切れ味が良いのがはがねの特徴ですが、大変錆びやすい素材です。

ご購入すぐのご使用でも、水分・塩分がついたままでは10〜15分で錆びてしまいます。

使用後は水分をよく拭き取り、月に1〜2回は研ぐようにして下さい。


※食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。

材質刀身/あわせ材(切刃/特殊炭素鋼　側金/軟鉄)　口金/ナイロン　柄/天然木刃渡り(約)150mm刃付形状/片刃付け品番AK5202製造国日本メーカー貝印商品バリエーション関孫六他にお買い物はございませんか？