ツヴィリング(ZWILLING) ツインフィンツー(TWIN FIN 2) マルチパーパスナイフ(小) 14cm /調理用具 包丁 庖丁 三徳 オールステンレス 一体成型 高硬度 おしゃれ スタイリッシュ ヘンケルス 両刃 右利き左利き兼用 日本製 国産品 ギフトプレゼント 送料無料 SSK13
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
●商品仕様
● ◆サイズ:刃渡り14cm ◆材質 刃部:N60 ステンレススチール(硬度HRC約60) ハンドル:18-8ステンレススチール ◆原産国:日本(岐阜県関市) ◆用途:肉、魚、野菜など万能に使える三徳タイプ
■特徴 継承する「TWIN Fin」のDNA 進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」 新鋼材「N 60ステンレススチール」。
両立が難しい高硬度/ 耐腐食性の向上。
刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。
バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、 より理想的な重量バランスを実現しています。
デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求
※食洗機使用可能 ---------------------------------------------- 他サイズはコチラから2004年に発売された「TWIN Fin(ツイン フィン)」 ZWILLINGの歴代ナイフの中でも、累計売上本数で最多レコードを 更新し続けているシリーズが新デザインとなってリニューアルしました。
まずは、新旧モデルを見比べてみてください。
オールステンレス一体型で実現した独自のフォルムが特徴の「ツイン フィン」。
ツイン フィン2は、先行モデルのDNAを強く受け継いでいます。
NEW Material:新鋼材 ツイン フィン2で採用したのは、新鋼材「N 60(エヌ60)ステンレススチール」。
組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まない為 従来のシリーズよりも刃こぼれしにくいのが特徴です。
また、サビに強いのもこの鋼材の長所。
通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、 N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。
そのため、「食洗機の使用OK」になった点も毎日の道具として嬉しいポイントです。
NEW Balance :重量バランス もう一つの進化ポイントが、「バランス」。
ツイン フィン2ではハンドルとブレードの接続部にあたる 「ボルスター」を備えた設計を実現しました。
これは、「ツイン フィン」「ツヴィリング センス」など、当社で従来扱っていた オールステンレスナイフでは初めてのこと。
「ツイン フィン2」ではボルスターパーツが加わったため、ハンドルの中央部に ウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。
NEW Design : 新しい直線美 最後の進化ポイントは「デザイン」。
「ツイン フィン」と共通するシリーズ最大の特徴が、 ハンドルのスリットとブレードシェイプ。
ツイン フィン2でもこのアイコニックな仕様は受け継ぎながら、 よりシャープなイメージに生まれ変わりました。
ブランドの出自であるドイツのデザインエッセンスを取り入れて、 直線美を生かしたよりソリッドなデザインに。
ステンレスのシャープでクリーンな印象と相まって、 キッチンをシンプルにスタイリッシュに演出してくれます。
鋼材、重量バランス、直線美を生かしたデザインが特徴の「ツイン フィン2」。
ナイフを手にした時の、また食材を切った時のハッとするような使用感を 是非とも体験してみてください。
●商品仕様
● ◆サイズ:刃渡り14cm ◆材質 刃部:N60 ステンレススチール(硬度HRC約60) ハンドル:18-8ステンレススチール ◆原産国:日本(岐阜県関市) ◆用途:肉、魚、野菜など万能に使える三徳タイプ
■特徴 継承する「TWIN Fin」のDNA 進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」 新鋼材「N 60ステンレススチール」。
両立が難しい高硬度/ 耐腐食性の向上。
刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。
バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、 より理想的な重量バランスを実現しています。
デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求
※食洗機使用可能 ---------------------------------------------- 他サイズはコチラから2004年に発売された「TWIN Fin(ツイン フィン)」 ZWILLINGの歴代ナイフの中でも、累計売上本数で最多レコードを 更新し続けているシリーズが新デザインとなってリニューアルしました。
まずは、新旧モデルを見比べてみてください。
オールステンレス一体型で実現した独自のフォルムが特徴の「ツイン フィン」。
ツイン フィン2は、先行モデルのDNAを強く受け継いでいます。
NEW Material:新鋼材 ツイン フィン2で採用したのは、新鋼材「N 60(エヌ60)ステンレススチール」。
組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まない為 従来のシリーズよりも刃こぼれしにくいのが特徴です。
また、サビに強いのもこの鋼材の長所。
通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、 N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。
そのため、「食洗機の使用OK」になった点も毎日の道具として嬉しいポイントです。
NEW Balance :重量バランス もう一つの進化ポイントが、「バランス」。
ツイン フィン2ではハンドルとブレードの接続部にあたる 「ボルスター」を備えた設計を実現しました。
これは、「ツイン フィン」「ツヴィリング センス」など、当社で従来扱っていた オールステンレスナイフでは初めてのこと。
「ツイン フィン2」ではボルスターパーツが加わったため、ハンドルの中央部に ウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。
NEW Design : 新しい直線美 最後の進化ポイントは「デザイン」。
「ツイン フィン」と共通するシリーズ最大の特徴が、 ハンドルのスリットとブレードシェイプ。
ツイン フィン2でもこのアイコニックな仕様は受け継ぎながら、 よりシャープなイメージに生まれ変わりました。
ブランドの出自であるドイツのデザインエッセンスを取り入れて、 直線美を生かしたよりソリッドなデザインに。
ステンレスのシャープでクリーンな印象と相まって、 キッチンをシンプルにスタイリッシュに演出してくれます。
鋼材、重量バランス、直線美を生かしたデザインが特徴の「ツイン フィン2」。
ナイフを手にした時の、また食材を切った時のハッとするような使用感を 是非とも体験してみてください。
価格:10,890 円 | ショップ:渋谷の食器屋さん 食喜屋 |
更新:2020/05/19 包丁
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